HARTĂ. Model de aminoacizi. Maestru. Prof. Dr. Mauricio Luca-Moretti

MAP Master Amino Acid Pattern Prof. Dr. Mauricio Luca-Moretti

model

Istoria cercetării aminoacizilor Descoperirile aminoacizilor esențiali

Rolul special al proteinelor/proteinelor După apă, proteinele sunt cel mai important element constitutiv pentru organism. Pielea, oasele, părul, enzimele, hormonii, neurotransmițătorii etc. constau într-o mare măsură din aminoacizi, la fel ca sângele și părțile mari ale sistemului imunitar [de ex. Imunoglobuline] Avem prioritate în proteine ​​în dieta noastră: PROTEINA-HOMEA domină totul și mâncăm atât de mulți carbohidrați cu componente proteice inferioare [de ex. Cartofi] până când suntem plini.

Deficitul de proteine: Efecte! Oboseală, epuizare [irosire, ardere] rezistență inadecvată Tulburări de concentrare și memorie Retenție de apă [picioare de elefant] Anemie [anemie] Libidou scăzut/formarea materialului seminal Sensibilitate la infecții etc.

Digestia proteinelor Proteine ​​alimentare proteine ​​endogene

Peptidele metabolismului proteinelor pliază lanțuri proteice aminoacizi

Metabolismul proteinelor Cel mai important nutrient din aminoacizi este azotul. Cu toate acestea, atunci când azotul este descompus, se produc deșeuri nocive de azot: amoniac și acid uric Amoniacul trebuie detoxificat prin ficat, adică Transformat în uree, care este necesar pentru rinichi, ureea și acidul uric sunt excretate în mod ideal prin rinichi

N N U Energie reziduală azot NNU S T I C K S T O F F A F A L L Legendă: NNU = Utilizarea netă a azotului [utilizarea netă a azotului]

Prof. Dr. med. Mauricio Luca-Moretti Revoluția în nutriția proteinelor MAP/ProShape Proteine ​​cu cea mai mare valoare nutrițională la nivel mondial [> 99% NNU] Proteine ​​cu cea mai mică cantitate de toxine de descompunere a azotului la nivel mondial [