Healthy Basics Jam; Unt de arahide - în mod natural
Pregătirea personală a elementelor de bază delicioase merită în mai multe moduri. Sunt făcute foarte repede și puteți fi siguri, cu conștiința curată, că conțin doar ingredientele pe care le doriți de fapt.
Cele două rețete pe care vi le prezint astăzi sunt pregătite de dvs. în cel mai scurt timp și, cel puțin dacă mă întrebați, cu siguranță nu ar trebui să lipsească ca elemente de bază sănătoase în bucătărie. De altfel, le folosesc pe amândouă în moduri foarte diferite în viața mea de zi cu zi - adesea chiar mai mult pentru a condimenta anumite rețete.
Gemul de fructe de pădure merge întotdeauna minunat cu toate felurile de mâncare dulci, cum ar fi terci, clătite sau budincă de chia oricum.
Untul de arahide are un gust incredibil de bun, fără îndoială ... Îmi place să-l folosesc cel puțin la fel de mult pentru a rafina smoothie-urile, în prăjituri și clătite, sau la fel ca o baie delicioasă cu legume.
Oricum ar fi ... Cu siguranță merită să vă pregătiți ambele elemente de bază, deoarece dacă ați verificat deja ingredientele ambelor, este posibil să fi observat deja că atât gemul, cât și untul de arahide sunt din păcate mult prea des în supermarket este oferit total nesănătos. De obicei, veți găsi tot ce este listat aici, nu doar ceea ce ar trebui să fie produsul.
Nu este așa cu rețetele mele de bază sănătoase. Rețetele de gem trebuie să conțină fructe 100% și aproape fără adaos de zahăr. Pe baza numeroaselor rețete de dulceață de pe blog, este posibil să fi descoperit și încercat deja trucul meu simplu de a înlocui conservarea zahărului cu semințe de chia. Deoarece semințele mici de putere au proprietăți puternice de umflare, ele sunt un substitut minunat pentru dulceața de zahăr. Și, cu fructe deosebit de coapte, puteți regla, de asemenea, dulceața gemului dvs. Aici intră în joc sfatul simplu: cu cât fructele sunt coapte, cu atât rezultatul final este mai dulce.
Și untul de arahide? Un unt bun de arahide ar trebui să fie realizat în mod ideal din alune. Este exact cazul aici. În untul meu de arahide nu există altceva decât alune. În atelierele mele, participanții sunt întotdeauna surprinși de cât de repede și ușor pot fi pregătite elementele de bază sănătoase. Dacă aveți un mixer bun sau un robot de bucătărie puternic, puteți prepara rețeta în mai puțin de 5 minute. Ingenios și atât de sănătos.
Bine sigilat, de obicei folosesc borcane de sticlă, apropo, ambele rețete pot fi păstrate la frigider câteva zile fără probleme.
Și dacă pregătiți imediat o porție mai mare, atunci atât gemul, cât și untul de arahide pot fi congelate în porții și îndepărtate cu ușurință, după cum este necesar.
Te interesează mai multe elemente de bază pentru bucătărie? Dacă da, care?