Healture Brainfood by Compass "
Eschborn/Frankfurt, 29 ianuarie 2015 - Presiune crescândă pentru a efectua, dietă nesănătoasă, stres la locul de muncă. Lumea modernă a muncii oferă multe capcane pentru sănătatea și performanța angajaților. Acest lucru pune provocări atât pentru angajați, cât și pentru companii, în calitate de angajatori. Împreună cu partenerul său științific Healture, Compass Group începe un nou concept nutrițional cu care companiile își pot ajuta angajații să se protejeze de consecințele acestor factori și să practice prevenirea.
„În calitate de lider de piață în sectorul alimentației, avem o responsabilitate specială față de clienții și angajații noștri, care mănâncă de până la 200 de ori pe an în restaurantele companiei noastre. Alimentația sănătoasă și conștientă este deja un factor important în oferta noastră și cu acest concept avem o adevărată inovație de la care companiile și angajații beneficiază în mod egal și cu plăcere ”, spune Jürgen Thamm, CEO al Compass Group, rezumând avantajele.
Conceptul „Healture Brainfood by Compass” oferă nu numai răspunsuri la întrebări de promovare și prevenire a sănătății, ci și aprovizionarea optimă a corpului și, prin urmare, performanța. „Se bazează pe cunoștințele din cercetările actuale în domeniile științelor neuro, stresului, sportului și nutriției, precum și pe metabolismul energetic și pune un accent special pe creier, care este un consumator major de energie”, explică prof. Dr. Jörg Spitz, director general Healture.
Cu sprijinul Food Affairs, o companie a Compass Group, a fost dezvoltat un concept pentru clientul Accenture, cu care bunăstarea și productivitatea angajaților sunt crescute. „Crearea condițiilor-cadru ideale este una dintre cele mai importante sarcini pentru gestionarea activității de cunoaștere. Pentru noi este, prin urmare, o întrebare crucială cum ne ex. promovează sănătatea și performanța angajaților ”, subliniază Andreas Rauth, președintele comitetului de întreprindere la Accenture Services GmbH.
Implementarea conceptului se bazează pe doi piloni. Pe de o parte, conceptul nutrițional, care se concentrează pe metabolismul energetic și funcționarea optimă a creierului. Nu este vorba despre numărarea caloriilor, ci despre furnizarea energiei potrivite și utilizarea profilului nutrițional sofisticat pentru a permite furnizarea și performanța de energie pe termen lung în ore. Acest lucru împiedică consumul crescut de zahăr din sânge cauzat de munca mentală intensă să conducă la pofta de dulciuri și gustări cu zahăr normal să declanșeze un ciclu vicios de insulină, hipoglicemie și pofte reînnoite - o povară cu efecte secundare pe termen lung pentru organism.
O componentă elementară, în plus față de implementarea culinară a conceptului, este formarea și antrenarea însoțitoare a angajaților pe teme precum cunoștințele despre sănătate și nutriția conștientă, precum și module precum promovarea exercițiilor, antrenamentul anti-stres și diagnosticul medical. Toate componentele împreună duc la cea mai bună combinație și garantează rezultate durabile.
În grupurile testate, îmbunătățirile semnificative ale diferiților parametri vitali, cum ar fi tensiunea arterială și valorile sanguine, au fost măsurate pe o perioadă de trei luni, precum și o reducere a zilelor de absență din cauza bolii. Angajații s-au simțit nu numai mai bine, ci și mai în formă, care au găsit diferențe enorme în factori precum găsite în performanță, oboseală, comportament de somn și stres în sine.
După această implementare extrem de reușită, conceptul este acum utilizat în alte locații și este oferit acum altor clienți de Compass Group împreună cu Healture.
„Healture Brainfood by Compass” poate fi folosit ca parte a promovării zilnice a sănătății atât pentru prânz, cât și pentru gustări, de ex. sub formă de gustări sau sub formă de degete pentru întâlniri. Fiecare angajat se poate hrăni cu cinci mese pe creier pe zi, începând cu micul dejun și terminând cu o gustare de seară.
Pe lângă aspectele de sănătate ale ofertei, oferă și companiilor avantajul de a se prezenta ca un angajator atractiv și de a-și construi o imagine corespunzătoare a angajatorului prin astfel de servicii suplimentare. Astfel de beneficii suplimentare sunt văzute de potențialii angajați ca un factor din ce în ce mai important atunci când aleg o companie ca angajator.