Heringii la cuptor descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

descoperă

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 800 g dovlecei
  • 4 roșii
  • 250 g ciuperci Paris
  • 1 lămâie
  • 2 crenguțe de cimbru
  • 3 linguri. ulei de masline
  • Sare
  • Piper

Etape de pregătire

Goliți heringul. Ștergeți-le cu șervețele de hârtie pentru a îndepărta solzii. Clătește-le. Sponge-le.

Puneți-le într-un vas. Se presară cu coaja rasă a unei lămâi și se presară cu suc. Sare-le. Lasă-le în așteptare.

Preîncălziți cuptorul cu termostatul 6 (180 ° C).

Curățați ciupercile nasture. Tăiați-le în jumătate. Presară-le cu suc de lămâie.

Clătiți roșiile și tăiați-le în sferturi.

Apoi tăiați dovleceii în cuburi mari, fără să le curățați.

Aranjați legumele într-un vas pentru cuptor. Presărați-le cu 2 linguri. linguri de ulei de măsline. Sare și piperează-le. Acoperiți vasul cu folie de uz casnic. Coaceți și gătiți timp de 15 minute.

Pregătiți umplutura: curățați șalotele. Tăiați-le.