Hidratant scăzut recomandat de mulți medici pentru epilepsie

În Germania, aproximativ 125.000 de copii/adolescenți trăiesc cu convulsii, dar în aproximativ 20-30% comprimatele nu duc la succesul dorit. Unul dintre obiectivele principale ale terapiei nutriționale este reducerea convulsiilor care apar - dar acest lucru are doar parțial succes.

Consumul scăzut de carbohidrați (dieta ketogenică) modifică fundamental metabolismul corpului și al creierului, astfel încât organismul nu mai folosește carbohidrații ca sursă de energie, ci folosește mai degrabă grăsimile. În mod uimitor, această dietă extrem de bogată în grăsimi duce la o schimbare a metabolismului creierului. Rezultatul: convulsiile devin mai puține sau nu mai există.
Mecanismele responsabile de terapia nutrițională care reduc numărul de convulsii în epilepsie sunt necunoscute. Ideea de a trata epilepsia cu ajutorul unei diete speciale a apărut în antichitate. Primele înregistrări ale medicului Hipocrate demonstrează încercările sale reușite de a elibera bolnavii de epilepsie de convulsiile lor prin post strict.

În 1920 un medic american l-a tratat pe Dr. Russel M. Wilder la Clinica Mayo din Rochester (New York) copii cu epilepsie. A dezvoltat o dietă extrem de bogată în grăsimi și săracă în carbohidrați pentru micii săi pacienți. O astfel de dietă pune în mișcare metabolismul de post. Deci: grăsimi și proteine în loc de carbohidrați.
Dr. Russel M. Wilder: Dieta sa ketogenică (cu conținut scăzut de carbohidrați) a avut mare succes! Această dietă ketogenică a fost utilizată pentru tratarea epilepsiei încă din cele mai vechi timpuri.
În 1925, Wilder și-a publicat studiul în Jurnalul Asociației Medicale Americane. M. G. Peterman de la Clinica Mayo raportează: Din 37 de copii tratați, această terapie nu a avut efect decât asupra a 2 copii! Doar jumătate din 13 copii au avut convulsii. La 22 de copii, convulsiile au scăzut cu 90%. În 1940, industria farmaceutică a descoperit noi medicamente pentru epilepsie și acest tip de dietă a fost uitată. Această dietă ketogenică a fost utilizată din nou doar ca terapie timp de aproximativ 10 ani, deoarece medicamentele nu răspund în mod adecvat la o treime din pacienți.

Un producător american de film este responsabil pentru faptul că dieta ketogenică (cu conținut scăzut de carbohidrați) a fost amintită din nou. Fiul său mic a fost scutit de convulsii prin dieta ketogenică! Medicamentele nu l-au ajutat. El a înființat fundația de caritate, care susține cercetarea și a făcut publică vindecarea fiului său cu filme. Astăzi această dietă ketogenică este utilizată în peste 45 de țări. În Elveția (Zurich), de asemenea, într-un spital pentru copii.

În 2001 a existat un studiu realizat de cercetători la Spitalul Johns Hopkins din Baltimore cu copii, care a avut un mare succes! După o fază de dietă de un an, frecvența crizelor epileptice a fost redusă cu peste 90% la 49% dintre copiii tratați.
2005 în septembrie - s-a spus la o conferință că până în prezent nu au existat studii medicamentoase cu rezultate la fel de bune.

Motivul efectelor pozitive ale unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați ar putea fi așa-numitele corpuri cetonice, pe care ficatul le formează ca sursă de energie în timpul cetozei.
De exemplu, cetoza în epilepsie poate reduce hiperactivitatea celulelor creierului.

În 2007, au existat studii la clinica universitară din Tübingen asupra pacienților care suferă de tumori cerebrale dificil de tratat. Au existat, de asemenea, studii la clinica universitară din Würzburg pe pacienți cu diferite tipuri de cancer într-un stadiu foarte avansat. Pacienții au fost considerați epuizați! La unii dintre pacienți, creșterea tumorii a încetinit, iar starea lor generală s-a îmbunătățit considerabil pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.

O dietă ketogenică este deosebit de utilă pentru pacienții cu epilepsie care nu răspund cu greu la medicamente - în special pentru formele de epilepsie care apar în copilărie și copilărie, cum ar fi sindromul West și sindromul Dravet.
Pacienții nu trebuie să înceapă niciodată o astfel de dietă de epilepsie pe cont propriu și fără sfaturi profesionale. Nutriția cu conținut scăzut de carbohidrați este în prezent investigată pentru alte imagini clinice. Acestea includ boala Alzheimer, accident vascular cerebral, depresie, scleroză multiplă, autism, migrene și boli neurodegenerative, cum ar fi Parkinson și scleroza laterală amiotrofică (SLA). În această demență, cercetătorii suspectează o tulburare a metabolismului grăsimilor și a zahărului din creier, care poate fi încetinită de o dietă bogată în grăsimi și cu conținut scăzut de carbohidrați.

Citat de la Adelheid Wiemer-Kruel, consultant senior la Centrul de Epilepsie Kork din Kehl am Rhein: Doamna Wiemer-Kruel spune: „O dietă ketogenică este deosebit de eficientă în epilepsie. Chiar și cu copiii cu autism vedem că acest lucru îmbunătățește ceva. "
În 2010, această terapie alimentară a fost inclusă în liniile directoare ale Societății pentru Neurologie Pediatrică ca opțiune de tratament pentru epilepsia copiilor.
Citat: Focus No. 25 (2012)

Recomandare de carte:
Special cu conținut scăzut de carbohidrați: teorie și practică potrivită pentru începători
Autor: Jutta Schütz
Editor: A.S. Rosengarten-Verlag (20 aprilie 2014)
Limba: germana - 14,80 euro
Volum broșat: 188 pagini
ISBN-10: 394501509X
ISBN-13: 978-3945015094
http://www.rosengarten-verlag.de/
http://www.jutta-schuetz-autorin.de/

Citiți tot ce trebuie să știți despre dieta cu conținut scăzut de carbohidrați din această carte.
Low Carb Special: Teorie și practică potrivită pentru începători - cu 200 de rețete cu conținut scăzut de carbohidrați.
O schimbare a dietei ar trebui bine gândită pentru a atinge cu adevărat obiectivul și pentru a se potrivi stilului de viață, obiceiurilor și preferințelor individuale. Întrebare după întrebare, ale cărei răspunsuri sunt greu de găsit într-o formă compactă pe Internet.