HIMAL - Restaurant nepalez Innsbruck

MANCARE SI BAUTURA

Innsbruck: +43 512 588 588

Sf. Johann iT: +43 5352 629 43

APERITIVE/STARTERS

Singharas A.
Aluat de plăcintă cu umplutură de cartofi masala și sos de tamarind 5,50
Produse de patiserie umplute cu masala și umplutură de cartofi și sos de tamarind

Pakauda
Crocante de legume crocante cu baie 5,50
Băieți de legume crocante cu baie

Kakra Lumbini E.
Salată picantă de castraveți cu arahide, coriandru și tei 5.00
Salata picanta de castraveti cu arahide si lime de coriandru

Platou Phoolbari A E
Combinație de aperitivi diferiți cu momo vegetarian 9.20
sau nu vegetarian/Selecția diferitelor aperitive cu un sortiment
de chutneys și Momo vegetarian sau non-vegetarian

CUPĂ/CUPĂ

Supa Tamatar Ko G
Supă picantă de roșii cu chimen și chili 4,80
Supă picantă de roșii cu chimen și ardei iute

Supa Dal Ko G
Supă cremoasă de linte cu nucă de cocos 4,80

Momo vegetarian LA
Galuste cu aburi servite cu legume si condimente speciale 12.50
cu sos de roșii de susan/găluște aburite umplute cu legume
și un amestec special de condimente, servit cu un sos de roșii de susan

Momo nu este vegetarian LA
Găluște aburite servite cu carne și o umplutură specială de condimente 13.50
cu sos de roșii susan/găluște aburite umplute cu carne
și un amestec special de condimente, servit cu un sos de roșii de susan

VEGETARIAN/VEGETARIAN

Dal Bhat Tarkari G
Mâncare tradițională de linte nepaleză cu legume și Saag Panner 13.50
Mâncare tradițională de linte nepaleză cu legume și Saag Panner

Moong Dal Jhaneko Vegetarian
Lintea galbenă în ragu de condimente cu chimen 10,80
Lintea roșie preparată după o rețetă autentică din Himalaya

Chana Karnali Vegetarian
Mazăre de biserică într-un sos picant de roșii, ceapă și cardamom. 11.80
Năut în sos picant de roșii-scorțișoară-cardamom

Gaule Sabji Vegetarian
Bile de legume crocante într-un sos picant de coriandru masala cu chili 12.80
Bile de legume crocante într-un sos de masala și coriandru picant cu ardei iute

Dum Alu Dehra Duni G
Cartofi curcuma in sos iaurt-anason-tamarind (picant) 12.50
Cartofi turmerici într-un iaurt, anason și sos de tamarind (picant)

Sabji Butwal G
Legume colorate în sos de nucă de cocos cu iaurt de caju 12.20
Legume amestecate într-o caju, iaurt și sos de nucă de cocos

Saag panner G
Cuburi de brânză cremă în spanac cu roșii și ghimbir 12.20
Cuburi de brânză cremă în spanac cu roșii și ghimbir

Paneer Royal G
Cremă de brânză de casă umplută cu cartofi și nuci de caju 13.50
în sos de iaurt curcuma/cremă de casă umplută cu
cartofi și nuci de caju într-un sos de iaurt și turmeric

dragi musafiri,
oferim "catering" pentru petreceri de tot felul.Suntem încântați de întrebarea dvs.!Echipa ta HIMAL!

---