Hrana crudă pentru câini conține niveluri ridicate de bacterii multirezistente

Microorganismele care infectează animale, precum câinii, au potențialul de a se răspândi la oameni și de a provoca boli. Zoonoza este o boală care se poate răspândi de la animale la oameni. Aceste boli prezintă riscuri pentru sănătate, în special deoarece unele tipuri pot deveni fatale. Acum, studiul avertizează că alimentele pentru câini de tip crud conțin niveluri ridicate de bacterii multirezistente, care au potențialul de a transmite bacterii între câini și oameni.

crudă

Echipa de cercetători de la Universitatea din Porto din Portugalia a expus pericolele dietelor crude pentru hrana pentru câini, o dietă care a câștigat o popularitate imensă în rândul proprietarilor de animale de companie. Cu toate acestea, acest tip de hrană pentru câini a fost în centrul dezbaterilor privind siguranța acesteia. Studiul, care va fi prezentat la Congresul European de Microbiologie Clinică și Boli Infecțioase (ECCMID), își propune să determine dacă alimentele crude pentru câini joacă un rol ca vehicule pentru transmiterea bacteriilor rezistente la antibiotice.

Credit de imagine: Hendongshan/Shutterstock

Rezistența la antibiotice

Rezistența la antibiotice devine o problemă endemică în întreaga lume. Sistemul Global de Supraveghere Antimicrobiană (GLASS) al Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) arată cât de răspândită este această problemă, cu rezistență la antibiotice la aproximativ 500.000 de persoane suspectate de infecții bacteriene în 22 de țări.

Cei mai frecvent raportați agenți patogeni rezistenți includ Staphylococcus aureus, Streptococcus pneumoniae, Salmonella spp., Escherichia coli și Klebsiella pneumoniae.

Enterococii sunt agenți patogeni oportunisti, ceea ce înseamnă că fac parte din flora sănătoasă a corpului. Când sistemul imunitar al pacientului este slăbit, aceste bacterii pot provoca infecții. La câini, aceștia pot deveni rezervoare de rezistență la ampicilină (AmpR) Enterococcus faecium, dar sursa este încă neclară.