Hrana pentru animale Ministerul Agriculturii și Alimentației

Aditivi

Producția animală depinde de utilizarea furajelor adecvate și de bună calitate. Aditivii sunt substanțe care, atunci când sunt încorporați în hrana animalelor, pot influența în mod favorabil caracteristicile acestora. Autorizarea acestor aditivi se bazează pe o evaluare prealabilă și efectul favorabil al acestora asupra caracteristicilor alimentelor și asupra producției animale, precum și absența efectelor adverse asupra sănătății animalelor și a oamenilor. De la 1 ianuarie 2006, aditivii antibiotici cu efect de creștere au fost interzise în hrana animalelor producătoare de alimente.
Regulamentul (CE) nr. 1831/2003 reglementează condițiile pentru autorizarea și utilizarea aditivilor în hrana animalelor.

hrana

Substanțe și reziduuri nedorite

Este imposibil să se excludă complet prezența substanțelor nedorite în hrana animalelor. Cu toate acestea, trebuie făcut totul pentru a se asigura că conținutul lor este suficient de scăzut pentru a preveni apariția efectelor nedorite dăunătoare oamenilor sau animalelor.
Directiva 2002/32/CE stabilește nivelurile maxime admise ale acestor substanțe și produse nedorite aplicabile la punerea în circulație a furajelor sau a furajelor combinate. Pentru pesticide, se poate aplica și Regulamentul (CE) nr. 396/2005.

Introducerea hranei pentru animale pe piață

Hrana pentru animale poate lua forma unor materii prime, aditivi sau furaje compuse.
Dispozițiile care reglementează introducerea pe piață a acestor alimente, inclusiv etichetarea, sunt stabilite prin Regulamentul (CE) nr. 767/2009. Acesta din urmă reglementează, de asemenea, utilizarea acestor furaje pentru animale, ambalarea acestora și prezentarea lor.
Regulamentul (UE) nr. 68/2013 (a cărui anexă a fost modificată prin Regulamentul (UE) nr. 2017/1017) stabilește catalogul european al materiilor prime furajere.

Aprobarea și înregistrarea unităților

„Pachetul de igienă” corespunde unui set de texte europene care stabilesc reguli de igienă pentru alimente și furaje.
Regulamentul (CE) nr. 183/2005, referitor la sectorul hranei pentru animale, care a intrat în vigoare la 1 ianuarie 2006, stabilește obligația de a înregistra sau aproba toți operatorii în cauză și impune autorităților competente să publice listele acestora.
Operatorii trebuie să își declare activitatea către DD (CS) PP a departamentului lor, cu excepția producătorilor primari, care sunt de facto înregistrați în temeiul Regulamentului (CE) nr. 183/2005 și, prin urmare, nu au nicio acțiune specială de realizat.
Sunt incluse în producția primară:

  • producția de produse agricole, inclusiv în special cultivarea, recoltarea, mulsul, creșterea animalelor (înainte de sacrificarea lor) sau pescuitul, rezultând exclusiv în produse care nu sunt supuse niciunei operațiuni ulterioare după recoltare, colectare sau capturare, cu excepția procesării fizice simple,
  • și următoarele operațiuni: