Hrana pentru gravide brânzeturi autorizate
Adăugat de La Rédaction E-Santé, 29.08.2018 la 10:00

Brânzeturi tari: autorizate în dieta femeilor însărcinate
Puteți mânca parmezan în timp ce sunteți gravidă. Și, de asemenea, Gouda, Emmental, Gruyère, Edam, Cheddar. cu alte cuvinte, așa-numitele brânzeturi „tari” nu prezintă niciun risc special în timpul sarcinii: metoda lor de fabricație face posibilă evitarea riscurilor de listerioză. Acest lucru se aplică chiar și brânzeturilor tari realizate din lapte nepasteurizat.
Brânzeturi pasteurizate, permise și în timpul sarcinii
Pasteurizarea distruge listeria prin căldură. De cele mai multe ori, mozzarella, mascarpone sau chiar ricotta sunt făcute din lapte pasteurizat. În mod normal, le puteți consuma fără riscuri, dar citiți întotdeauna descrierea produselor.