Hrana vie între esenieni; Școala sănătății conștiente

școala

Cine erau esenienii?

Există puține documente oficiale despre esenieni. Pergamentele de la Marea Moartă găsite la Qumran (Israel) la mijlocul secolului al XX-lea sunt prezentate ca o referință legitimă la existența esenienilor, o comunitate evreiască care a trăit cu două secole înainte de Hristos și aproximativ aceeași perioadă după aceea. Apoi, povestea își pierde urma ...

Mâncare pentru esenieni

Esenienii și-au mâncat mâncarea așa cum se găsește la masa lui Dumnezeu, adică crudă și nu sau minim procesată. Se spune că nu și-au amestecat prea mult mâncarea. Au mâncat alimentele care erau în sezon și coapte, bazându-se cu bună știință pe beneficiile specifice pe care fiecare le oferea corpului lor în momentul recoltării. Au întreținut grădini de legume și livezi. Esenienii nu păstrau alimente; totul era mâncat proaspăt. De asemenea, nu au mâncat din plin, adică doar ceea ce le-a putut ține mâna. Cu alte cuvinte, 2/3 din stomacul lor.

Esenienii au fost ghidați de credința lor că: Viața generează viață !

Esenienii au susținut un „aliment viu”, adică având o concentrație mare de energie vitală sau în limbajul științific modern, un nivel foarte ridicat de enzime. Enzimele sunt esențiale, deoarece sunt esențiale pentru dezvoltarea aproape tuturor reacțiilor chimice din organismul uman. Ele sunt într-un fel „agenții vieții”, deoarece au puterea și sarcina de a trăi, de a energiza și de a menține în sănătate întregul organismul uman. Semințele încolțite, alge, lăstari tineri, alimente lacto-fermentate, precum și toate fructele și legumele proaspete sunt alimentele de bază ale „alimentelor vii” și sunt pline de enzime, vitamine și micro-nutrienți.