Hrana vie; Naturopatie ușoară

ușoară

Ce este mâncarea vie ?

Este pur și simplu o dietă sănătoasă care nu a fost denaturată de gătit, pentru a beneficia de toți nutrienții pe care ni-i oferă natura.

Știați că vitamina C este distrusă de îndată ce temperatura atinge 60 - 70 ° C? Și că vitaminele A și B sunt distruse de la 90 ° C? Dincolo de 140 ° C, plantele nu sunt altceva decât o pulpă de celuloză ...

Gătirea alimentelor este parțial responsabilă de deficiența de vitamine și minerale de care suferim astăzi. Alimentele vii, sau CRUsine, pot umple aceste deficiențe dacă le integrăm în obiceiurile noastre.