Adaptați-vă dieta la anticoagulante

Prescrise pentru tromboză și embolie, medicamentele anti-vitamina K necesită un control alimentar minim pentru a asigura acțiunea lor anticoagulantă. Niciun aliment nu este interzis, dar aportul de vitamina K trebuie să fie regulat.

adaptați dieta

Principala cale de coagulare este prin sinteza trombinei care face ca sângele să se coaguleze (cheag de fibrină). Se susține prezența vitaminei K pentru a reuși: vorbim despre un cofactor enzimatic. În absența vitaminei K, coagularea se strică: persoana sângerează pentru un da sau un nu, chiar și spontan, cu riscul de a-și pierde viața. De aici și importanța acestei vitamine, care include mai multe molecule, dintre care două sunt predominante: vitamina K1 (sau filochinona), furnizată de alimentele de origine vegetală, și vitamina K2 (sau menaquinona), sintetizată de flora digestivă și stocată în ficat, sau furnizate de alimente de origine animală (carne, pește, produse lactate). Aceste două forme sunt identice active. Prin urmare, acestea trebuie luate în considerare în întregime pentru a controla aportul zilnic total de vitamina K, ceea ce este deosebit de important atunci când sunteți în tratament cu antivitamin K (VKA).