Hrănirea cu alimente proaste în spital

Actualizat la 16.03.2017 | 17:45 - publicat pe 16.03.2017 | 16:16

hrănirea

Pe platoul de oră 13:00 al Franței 2, joi, 16 martie, doctorul Jean-Daniel Flaysakier este invitat să vorbească despre calitatea alimentelor din spital și despre importanța pe care ar fi-o să o îmbunătățească.

De ce mâncarea din spital are un rap rău? "O reputație proastă, care nu este nejustificată. Pentru că în timp, din cauza constrângerilor economice și din cauza constrângerilor igienice, am lipsit bucătarii din spitale de puțin din libertatea lor. Nu le pregătește cu adevărat mâncare, aș prefera să spun mâncare", comentează doctorul Jean-Daniel Flaysakier despre setul France 2 în această joi, 16 martie.