Hummus de sfeclă roșie Mare rețetă f; r vara
Hummusul de sfeclă roșie nu este doar foarte gustos, ci aduce și culoare mesei de luat masa.
Hummus este alternativa vegană la smântâna și co. În combinație cu sfeclă roșie, totul are o aromă distinctivă. Aici veți găsi o rețetă minunată pentru delicioasa baie făcută din naut.
Ingrediente pentru 2 porții:
- 1 cutie de naut (400 g)
- 3 sfeclă roșie fiartă
- 2 linguri de pastă de susan (tahini)
- 1 cățel de usturoi
- Suc de jumătate de lămâie
- 1 vârf de pudră de chili
- 1 vârf de chimen
- Sare piper
- 2 linguri de ulei de măsline
Pe porție despre:
- 148 kcal
- 29 g grăsime
- 6 g carbohidrați
- 1 g proteină
Timp de pregatire:
Și așa se face:
- Cerneti nautul din cutie, prinzand apa. Purificați năutul împreună cu pasta de susan, sfeclă roșie, usturoi, 2 linguri de ulei de măsline și suc de lămâie foarte fin cu un blender manual sau într-un tocator.
- Condimentează după gust cu sare, piper, ardei iute și chimen. Puneți hummusul într-un castron puțin adânc și stropiți puțin ulei de măsline peste el. Merge bine cu pâinea plată.
Această rețetă pentru Hummus de sfeclă roșie este pur și simplu o plăcere și o schimbare frumoasă față de hummusul clasic. În general, ingredientul principal năutul (un adevărat superaliment) ar trebui să fie în meniu mult mai des. Acesta este cazul Dietei Levante - și cu aceasta puteți slăbi.
Puteți găsi multe alte sosuri gustoase și sosuri în galeria de imagini. Există ceva pentru fiecare gust!
Și dacă sunteți interesat de alte rețete vegane, le veți găsi pe pagina noastră de subiecte.