Rețetă de înfășurat pui MÂNCĂ MAI INTELIGENT
Valori nutritive
| Vitamina A | 0,2 mg | (25%) | |
| Vitamina D | 0,3 pg | (2%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 2,5 mg | (21%) | |
| Vitamina K | 26,4 pg | (44%) | |
| Vitamina B₁ | 0,2 mg | (20%) | |
| Vitamina B₂ | 0,2 mg | (18%) | |
| niacină | 17,9 mg | (149%) | |
| Vitamina B₆ | 0,7 mg | (50%) | |
| Acid folic | 53 pg | (18%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 1,5 mg | (25%) | |
| Biotina | 6,1 pg | (14%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 0,5 ug | (17%) | Mai Mult |
| vitamina C | 17 mg | (18%) | |
| potasiu | 766 mg | (19%) | Mai Mult |
| Calciu | 161 mg | (16%) | Mai Mult |
| magneziu | 81 mg | (27%) | Mai Mult |
| fier | 2,8 mg | (19%) | Mai Mult |
| iod | 17 pg | (9%) | Mai Mult |
| zinc | 2,2 mg | (28%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 7,4 g | ||
| acid uric | 200 mg | ||
| colesterolului | 83 mg | Mai Mult | |
| Zahăr total | 6 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Tăiați pieptul de pui în fâșii fine. Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe mici. Se curăță usturoiul și se taie cubulețe mici.
Curățați castravetele înăbușit, tăiați-l pe jumătate în lung și răzuiați pietrele. Tăiați pulpa în bețe subțiri lungi de 3 cm. Încălzește uleiul într-o tigaie și caleste cuburile de ceapă și usturoi împreună cu benzile de castraveți. Se toarnă crema și se adaugă fâșiile de piept de pui. Lasă totul să stea aproximativ 5 minute.
Asezonează după gust cu pulbere de stoc. Se amestecă amidonul cu 1 lingură de apă până se omogenizează și se amestecă în sos, se aduce la fierbere scurt. Condimentează după gust cu sare și piper. Se amestecă semințele de susan.
Încălziți prăjiturile de tortilla la cuptor conform instrucțiunilor de pe pachet și distribuiți sosul pe prăjituri, înfășurați în împachetări și serviți.