Ianuarie uscat Cam atât aduce cu adevărat pauza de alcool de la începutul anului - Berliner Morgenpost
La începutul noului an, mulți germani vor să renunțe la alcool și să petreacă un „ianuarie uscat”. Cât aduce abstinența?

Mulți germani își impun o interdicție asupra alcoolului la începutul anului. Dar ce aduce „Ianuarie uscat”?
Fotografie: Uwe Zucchi/dpa-tmn
Göttingen/Berlin. După sărbătorile de Crăciun și petrecerea de Revelion, mulți germani decid în fiecare an să o ia mai ușor în următoarele săptămâni. După gâscă de Crăciun, racleta de Revelion și multă bere, vin și vin spumant de sărbători, postul este la ordinea zilei pentru mulți. Mai presus de toate, mulți oameni vor să renunțe la alcool la începutul anului.
Tendința are chiar și numele său: "Ianuarie uscat" - sau tradus în germană "ianuarie sec".
Numele a fost introdus de organizația de caritate britanică Alcohol Concern, care a lansat un apel pentru prima dată în 2014 pentru a renunța la alcool pentru o lună. Conceptul a fost atât de bine primit, încât a fost chiar adoptat de guvernul britanic. În ianuarie 2015 a fost numit „Ianuarie uscat” campanie oficială de sănătate numit.
„Ianuarie uscat”: Abținerea de la alcool ca test psihologic
De atunci, „Dry January” a fost o tendință care câștigă tot mai mulți fani în Germania. În 2017, într-un sondaj Forsa pentru compania de asigurări de sănătate DAK, 12% dintre cei chestionați au declarat că ar dori să bea mai puțin alcool în 2018. Deci, de ce să nu începi cu o lună fără zgomot?
Christina Rummel de la Biroul central german pentru probleme de dependență (DHS) consideră că este o idee bună să reflectăm în mod critic la consumul de alcool. Renunțarea este, de asemenea, un test psihologic. „Dacă îți dai seama în acest ianuarie secetos că nu reușești să îți reduci consumul de alcool, acesta poate fi un impuls pentru a obține ajutor.” În acest caz, rezoluția ar avea cu siguranță un efect.
Efectele pozitive ale „Ianuarie uscat” sunt greu de demonstrat
Dar consumul de alcool pe termen scurt are alte efecte pozitive asupra organismului? Acest lucru este dificil de dovedit: „Dovezile sunt scăzute, nu există studii”, spune Christian Sina, directorul Institutului de Medicină Nutritivă de la Spitalul Universitar din Lübeck.
Cu toate acestea, experții pledează pentru o derogare. Pentru că se aplică principiul: cu cât este mai puțin alcool, cu atât mai bine. Potrivit DHS, riscul de îmbolnăvire pentru adulți este demonstrabil mai mare pentru femei din douăsprezece grame de alcool pur pe zi. Aceasta corespunde la aproximativ 0,3 litri de bere. La bărbați, pragul este de două ori mai mare. Nu contează ce formă de alcool bei.
Consultați trei mituri comune ale alcoolului
Ficatul are nevoie de timp pentru recuperare
Cu atât mai important pentru aceste cifre: „Chiar dacă beți mai puțin, riscul consecințelor asupra sănătății nu este zero”, spune Volker Ellenrieder, directorul Clinicii de gastroenterologie de la Centrul Medical Universitar din Göttingen. Dar dacă bei mai mult alcool, îți poți dăuna corpului - în special ficatul.
„Cu cât ați băut mai mult înainte și ficatul a fost deteriorat, cu atât mai mult timp are nevoie organul pentru a se recupera”, explică Ellenrieder. De aceea, renunțarea la alcool poate ajuta cel puțin unele persoane - patru sau opt săptămâni fără alcool sunt bune.
Consumul excesiv de alcool poate pune viața în pericol
Ceea ce este periculos la bolile hepatice este că acestea sunt adesea greu de observat. Ficatul nu doare. Oboseala este durere în ficat ”, spune Volker Ellenrieder. Deoarece lipsa de detoxifiere poate provoca depuneri în creier și astfel oboseală. Cu toate acestea, ficatul tolerează mult și are un potențial ridicat de regenerare. Puteți profita de acest lucru oferindu-i un timp să se odihnească.
Prea mult alcool este, de asemenea, periculos pentru alte organe. „Consumul cronic de alcool poate duce, de asemenea, la inflamația pancreasului”, spune Ellenrieder. Se știe că alcoolul acut afectează concentrarea, coordonarea și emoțiile.
Și indiferent dacă este cronic sau acut - consumul excesiv de alcool poate pune în pericol și viața. „Alcoolul este întotdeauna riscant pentru sănătate”, subliniază Christina Rummel.
Slăbește prin abstinență
În primul rând, este bine ca organele să se abțină temporar de la alcool. În plus, abstinența are efecte pe termen scurt: Alcoolul este bogat în calorii. Dacă nu beți o vreme, puteți pierde în greutate în exces. Calitatea somnului se îmbunătățește și tensiunea arterială scade.
Sina subliniază că dacă acest lucru funcționează depinde de boli concomitente și de cealaltă dietă. Oricine se abține de la alcool, dar continuă să-și umple stomacul cu lucruri nesănătoase, cu greu va simți efecte pozitive - sau chiar dăunează și mai mult corpului.
O renunțare pe termen scurt nu este un bilet gratuit
Unii cred, de asemenea, că, abținându-se temporar de la alcool, vor câștiga un bilet gratuit pentru restul anului. Cu toate acestea, nu are sens să prindeți alcoolul pe care l-ați ratat mai târziu. „Nu face nicio diferență dacă bei puțin în fiecare zi sau întreaga cantitate într-o singură zi”, explică Volker Ellenrieder. Experții recomandă mai degrabă să respectați cantitățile maxime zilnice prescrise de alcool. Și chiar și atunci, sunt recomandate două zile complet fără alcool pe săptămână. (dpa/tmn/ba)