Iarnă - Stilou Mai - Ținut Exotic

Pământ Exotic

În stoc

ținut

Un ardei din familia chili cu arome pline de corp !

Allspice este un membru al familiei chili. Aroma și fructele sale de pădure, care amintesc de cele de piper negrum, l-au indus în eroare pe Cristofor Columb, care i-a dat numele de „piper”. Se mai numește „toate condimentele” deoarece aroma sa combină cea de piper, nucșoară, scorțișoară și cuișoare.

Originar din Indiile de Vest și America Centrală, piperul jamaican este acum cultivat în principal în Jamaica. Această boabă este rodul mirului-chili, un copac tropical care poate atinge nouă metri înălțime. Fructele sunt culese înainte de maturitate și uscate la soare până devin maroniu roșiatic.