Iată ce se întâmplă cu grăsimea din burtă și cu zahărul din sânge atunci când mănânci 2 linguri.
Fie ca mâncarea ta să fie medicamentul tău
23 martie 2016
Uleiul de cocos este unul dintre singurele alimente pe care le-ați putea numi în mod legitim „superaliment”. Uleiul de cocos este, de asemenea, unul dintre cele mai controversate alimente de pe piață astăzi.
Există 3 tipuri de oameni pe care îi întâlnești când vorbești despre uleiul de cocos:
1) Persoana care nu o va atinge NICIODATĂ deoarece conține grăsimi saturate și a fost convinsă că această grăsime provoacă boli de inimă (greșește).
2) Persoana care înțelege beneficiile, dar se teme să le mănânce, deoarece are prea multe calorii și a fost convinsă că toate caloriile sunt egale (greșite).
3) Persoana care folosește literalmente ulei de cocos pentru TOT (are dreptate).
În acest articol, vă voi arăta de ce ar trebui să mâncați cel puțin 2 linguri de ulei de cocos în fiecare zi pentru a pierde în greutate, pentru a vă spori sănătatea și pentru a vă simți minunat.
Motivul nr. 1 pentru a mânca ulei de nucă de cocos: Uleiul de cocos vă ajută să pierdeți în greutate
Chiar dacă o lingură de ulei de nucă de cocos conține 120 de calorii, acele 120 de calorii nu funcționează la fel în corp ca, să zicem, 120 de calorii de ulei de canola.
Diferitele tipuri de alimente pe care le consumăm pot avea un efect mare asupra hormonilor și a sănătății metabolice.
Uleiul de cocos oferă mai multă căldură (termogenă) decât alte alimente și grăsimi. Aceasta înseamnă că, dacă îl consumi, tinde să mărească cheltuielile de energie. Cu alte cuvinte, mâncați mai mult ulei de nucă de cocos pentru a arde mai multe calorii.
Pentru a slăbi, trebuie să se întâmple 2 lucruri:
În primul rând, trebuie să aveți un deficit caloric, ceea ce nu înseamnă neapărat că trebuie să mâncați mai puține calorii și să faceți mai mult exercițiu. Acest lucru înseamnă că trebuie să mănânci alimente care îți stimulează metabolismul, nu să-l suprimi, astfel încât AMBI să poți să-ți hrănești corpul și să ajungi la eliberarea grăsimii prinse care va fi arsă de mușchii tăi.
Al doilea lucru necesar pentru pierderea în greutate fără efort este echilibrul hormonal. Aceasta implică menținerea sănătoasă a organelor, în special a ficatului și tiroidei.
Uleiul de cocos nu numai că vă ajută corpul să ardă MAI MULTE calorii decât ingerează (presupunând că mâncați alimente de înaltă calitate), dar vă protejează ficatul, astfel încât tiroida dvs. poate funcționa la un nivel scăzut.
Mănâncă ulei de cocos…. slăbi.
Motivul nr. 2 pentru a mânca ulei de nucă de cocos: Uleiul de nucă de cocos este o sănătate PRO, deoarece este ANTI-orice
Probabil că ați citit articole despre alimentele antiinflamatoare și despre modul în care acestea contribuie la reducerea producției de radicali liberi în organism, ceea ce vă menține celulele sănătoase prin prevenirea sau încetinirea stresului oxidativ și a efectelor sale.
Ei bine, uleiul de nucă de cocos nu numai că se află în fruntea listei de alimente antiinflamatoare, dar verifică și celelalte puteri vindecătoare ale acestuia:
- Anti-bacterian - oprește bacteriile care provoacă boli ale gingiilor, infecții ale gâtului, infecții ale tractului urinar și ulcere.
- Anti-cancer - previne răspândirea celulelor canceroase periculoase în timp ce crește imunitatea.
- Anti-fungice - Distruge ciupercile și drojdiile care provoacă infecții.
- Antiinflamator - Îndepărtează inflamația țesuturilor și le repară.
- Antimicrobian - Inactivează microbii dăunători și combate infecțiile.
- Anti-oxidant - Protejează împotriva deteriorării radicalilor liberi.
- Anti-retrovirusuri, paraziți, protozoare, viruși, elimină corpul păduchilor, viermilor și altor paraziți, ucide infecțiile cu protozoare ale colonului, ucide virușii care provoacă gripă, rujeolă, hepatită și alte afecțiuni.
Imaginați-vă cât de mult ar crește sănătatea, imunitatea și capacitatea de a arde grăsimile dacă ați alege să mâncați doar două linguri din acest superaliment. !
Motivul nr. 3 pentru a mânca ulei de cocos: Uleiul de cocos stabilizează nivelul zahărului din sânge și al insulinei
Poate suna ciudat că uleiul de cocos, o grăsime, poate ajuta la controlul nivelului de zahăr din sânge și insulină, deoarece uleiul de cocos nu are un impact direct asupra nivelului de zahăr din sânge.
Dar magia se află în efectul indirect.
Medicii și nutriționiștii recomandă, în general, diabeticilor să ia o dietă săracă în grăsimi, zahăr rafinat și bogată în alți carbohidrați.
Trebuie să fi trecut cu vederea faptul că uleiul de cocos ajută glucoza să pătrundă în celulele tale, încetinind și reducând nivelul de insulină din sânge.
Sau, au trecut cu vederea faptul că este important să mâncați mese echilibrate care includ toate tipurile de alimente și este deosebit de important să alegeți grăsimi de înaltă calitate, cum ar fi uleiul de cocos.
Grăsimea sănătoasă din uleiul de cocos joacă un rol vital în reglarea zahărului din sânge: încetinește procesul digestiv pentru a asigura un flux stabil și echilibrat de energie din alimente prin scăderea indicelui glicemic general al mesei. Când adăugați ulei de nucă de cocos la o masă cu carbohidrați, glucidele sunt descompuse în glucoză mai încet, astfel încât nivelul zahărului din sânge rămâne stabil chiar și după masă.
Uleiul de cocos este alcătuit din acizi grași cu lanț mediu (MCT), spre deosebire de uleiurile vegetale moderne, cum ar fi soia, porumbul, uleiurile de rapiță, care sunt alcătuite din acizi grași cu lanț lung (PUFA) pentru majoritatea.
Iată conceptul cheie: uleiurile care constau în principal din acizi grași cu lanț lung pot reduce efectiv capacitatea celulelor de a absorbi zahărul din sânge, ceea ce poate provoca sau exacerba rezistența la insulină și duce la diabet.
Celulele sănătoase folosesc glucoza, celulele nesănătoase nu.
Motivul # 4 pentru a mânca ulei de cocos - Uleiul de cocos reduce riscul bolilor de inimă
Populațiile care consumă ulei de cocos sunt printre cele mai sănătoase de pe planetă și nu este de mirare că au cele mai puternice inimi.
Studiul asupra polinezienilor care consumă peste 60% din caloriile totale din nucă de cocos a arătat o sănătate superbă și nici un caz de boli de inimă într-un singur studiu (Citiți studiul aici)