Iată unde merge grăsimea pierdută în urma unei diete
Unde crezi că kilogramele merg la dietă? Prin urină, fecale, transpirație, în căldura produsă de organism? Și nu: un articol din ediția de Crăciun a BMJ a făcut calculele și mai mult de 80% din grăsimea pierdută intră în aer !
Producția de energie este adesea utilizată pentru a explica ce se întâmplă cu grăsimile pierdute în timpul pierderii în greutate. De exemplu, atmosferele reci favorizează pierderea în greutate.
Citiți: pentru a slăbi, opriți termostatul
Aici, doi oameni de știință australieni s-au interesat de opiniile anumitor profesioniști (medici, dietetici și antrenori personali) cu privire la modul în care grăsimea părăsește corpul. În sondajul efectuat pe 150 de persoane (50 din fiecare categorie profesională), au descoperit că mai mult de 50% credeau că grăsimile sunt transformate în energie sau căldură.
De aceea au calculat cei 10 kg de grăsime care ar fi pierduți de corp. Dacă se urmărește atomii a 10 kg de grăsime pierdute, 8,4 kg sunt expirați ca dioxid de carbon de către plămâni. Restul de 1,6 kg devine apă care poate fi excretată prin urină, fecale, transpirație, respirație, lacrimi și alte fluide corporale. De fapt, pierderea a 10 kg de grăsime necesită 29 kg de oxigen; procesul produce 28 kg de dioxid de carbon și 11 kg apă.
„Există o ignoranță și o confuzie surprinzătoare în jurul procesului metabolic de slăbire”, a spus Andrew Brown, unul dintre cei doi autori ai articolului. „Răspunsul corect este că cea mai mare parte a masei este expirată în dioxid de carbon. Se ridică în aer ", spune fizicianul Ruben Meerman, care a devenit interesat de această întrebare din experiența personală:" Am slăbit 15 kg în 2013 și am vrut doar să știu unde merg aceste kilograme. ".