Iaurt potabil (Yop) Proteine-Gourmandes

„Bună ziua

Pentru 2 sticle tip mini Yop

  • 1 iaurt și jumătate amestecat 0%
  • îndulcitor
  • 1 borcan cu lapte degresat (125ml)
  • aromă la alegere (aici 1/2 linguriță de căpșuni sălbatice și aproape 1 linguriță de fructe de pasiune)
  • colorare la alegere în funcție de aroma aleasă (aici pentru fructul pasiunii 3 picături de roșu și 6 galben și căpșuni 3 picături de roșu)

2 soluții de preparare, fie vă decideți să faceți mai multe parfumuri simultan, fie un singur parfum și în acest caz preparatul va fi puțin diferit

Pentru un singur parfum: Se amestecă toate ingredientele în blender cel puțin 1 minut, se îndepărtează spuma de spumă și se servește sau se pune în sticle mici

Pentru 2 arome diferite: Amestecați toate ingredientele cu excepția culorilor și aromelor în blender cel puțin 1 minut, îndepărtați spuma din spumă și puneți-o în sticlele mici. În fiecare dintre sticle, adăugați aroma și colorantul corespunzător și agitați, înainte de a servi imediat sau puneți în frigider pentru mai târziu

M-am inspirat din rețeta pentru Nathooland

Nota mea ducaniană: Pentru căpșuni, gust gust OK Domnului i-a plăcut, dar pentru fructul pasiunii, nu am găsit gustul, poate doar aroma, ucid aroma? Ar trebui să re-testez cu 1/2 cc, cu excepția cazului în care aroma nu este excelentă. În orice caz, mi s-au dezbrăcat băuturile cu iaurt ... Mai sunt multe de făcut

Posibilitatea în opinia mea de a face altfel decât cu iaurt agitat, înlocuirea cu iaurt normal și o foaie de gelatină, dar așteptarea va fi mai lungă sau se va bea totul everything @ test

O lingură de protifar ar da acestei băuturi proaspete de dimineață ceva mai multă proteină

În caz contrar, posibilitatea de a face o mulțime de versiuni diferite: cu cacao, cafea (folosind pudra) sau alte arome sau cu cereale sau pur și simplu cu condimente (băț de vanilie, scorțișoară ...)

*** editare din 20.02.2010 *** Sfatul lui Ninou care mă face să concurez 😉

„Pentru Yop:
Fac la fel cu o variantă mică, fără lapte praf și doar 1 litru un sfert de lapte, funcționează bine.