Iaurturile sunt un motiv pentru care nu sunt atât de bune pentru dvs. (în special pentru

Majoritatea iaurtului este o sursă de zahăr excesivă și sub-recunoscută, potrivit unui studiu publicat în British Medical Journal .

Soiurile organice sau organice, adesea considerate opțiuni mai sănătoase, conțin unul dintre cele mai ridicate conținuturi de zahăr de 13,1 g la 100 g.

Iaurtul poate fi o sursă de zahăr „nerecunoscută”, în special pentru copiii mici care mănâncă mult, spun cercetătorii. În Marea Britanie, copiii cu vârsta de până la 3 ani mănâncă mai mult iaurt decât orice altă grupă de vârstă.

Dovezile sugerează că iaurtul și alte produse lactate fermentate promovează sănătatea digestivă și sănătatea generală. Sursă bună de bacterii bune, conțin și proteine, calciu, iod și vitamina B.

Ghidele dietetice din Marea Britanie și SUA recomandă produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și zahăr, iar cercetătorii au dorit să evalueze cât de bine îndeplinesc aceste orientări produsele cu iaurt, în special cele destinate copiilor.

J Bernadette Moore de la Universitatea din Leeds (Marea Britanie) și colegii săi au evaluat conținutul de nutrienți a aproape 900 de iaurturi și produse de iaurt vândute în Marea Britanie.

Produsele au fost grupate în opt categorii: produse pentru copii, inclusiv brânză proaspătă, alternative lactate precum soia, deserturi, băuturi, băuturi aromate, fructe, produse naturale/grecești și produse organice.

---