Identificarea noilor bacterii probiotice împotriva dezvoltării tulburărilor
Nutriție clinică și metabolizare
Adăugați la Mendeley
Disciplinat
Mecanisme experimentale/celulare și moleculare.
Introducerea și scopul studiului
Tractul gastrointestinal este interfața dintre alimente și organismul gazdă. La persoanele obeze, acest ecosistem este modificat și asociat cu inflamație crescută și tulburări metabolice. În acest context, obiectivul este de a studia in vivo efectele potențial anti-obezitate ale tulpinilor bacteriene izolate anterior, testate in vitro și selectate în funcție de proprietățile lor antiinflamatorii.
Material și metodă
Șoarecii masculi C57BL/6 au fost supuși unei diete bogate în grăsimi și zahăr (HFHS) și hrăniți cu forța cu vehiculul sau una dintre următoarele 6 tulpini: P35 (Propionibacterium freudenreichii), Lb38 (Lactobacillus plantarum), Lb79 (Lactobacillus paracasei/casei ), Lb102 (Lactobacillus rhamnosus), Bf26 și Bf141 (2 tulpini de Bifidobacterium animalis spp lactis) la 10 9 cfu/zi timp de 8 săptămâni. În timpul protocolului, s-au efectuat teste fiziologice, s-au măsurat creșterea în greutate și mâncarea de 3 ori/săptămână și s-au recoltat probe de sânge, fecale și țesuturi.
Rezultate și analize statistice
Concluzie
Prin analize comparative atât in vitro, cât și in vivo, au fost identificate în cele din urmă 3 tulpini bacteriene de interes pentru efectele lor probiotice în prevenirea dezvoltării obezității, precum și a tulburărilor metabolice și inflamatorii asociate.
Secțiunea Fragmente
Declarația legăturilor de interes
J. Audy este angajat al Agropur Coopérative care a participat la finanțarea studiului.
Julie Audy a participat la selecția tulpinilor bacteriene și la producția lor pentru studiu, a participat la discuții în amonte de proiect in vivo privind constrângerile industriale, dar nu a participat la interpretarea rezultatelor.
E. Laurin este angajat al cooperativei Ultima Foods Agropur care a participat la finanțarea studiului.
Emilie Laurin a participat la discuțiile din
Mulțumiri
Mulțumim Agropur Coopérative, Ultima Foods și FRQ-NT pentru sprijinul lor financiar.
Referințe (0)
Citat de (0)
Articole recomandate (6)
Biomarkeri enterocitari și nutriție artificială în terapie intensivă
Revizuirea a 10 ani de intervenții ale UTN din Spitalul Universitar Lausanne privind calitatea practicilor de asistență nutrițională
Scopul acestui studiu este de a analiza practicile instituționale din cadrul unui CHU, în ceea ce privește calitatea prescripției, eficacitatea, siguranța și continuitatea asistenței nutriționale (AN) prin nutriție enterală (EN) și nutriție parenterală (PN).