Id-ul; es re; ues pe ciocolată
Adauga la favorite
Ciocolata te îngrașă
Nu. Ciocolata este un aliment cu un conținut ridicat de energie, dar consumul acesteia în cantități rezonabile (a se vedea „Ciocolata în cauză”) nu duce de la sine la supraponderalitate. Ciocolata poate fi inclusă chiar și ca parte a unei diete de slăbit. Principalul lucru este monitorizarea aportului total de energie.
Ciocolata este euforică
Anumite molecule conținute în ciocolată (serotonină, teobromină etc.), luate izolat, ajută la reducerea stresului și oferă un sentiment de bunăstare. Astăzi, nu se poate spune că aceste substanțe funcționează în același mod într-un aliment complex precum ciocolata. Pe de altă parte, aceleași ingrediente consumate fie sub formă de ciocolată, fie sub formă de capsule au arătat că efectul „de-stresare” se datorează numai plăcerii senzoriale oferite de consumul de bomboane.
Ciocolata este greu de digerat
Nu, cu excepția cazului în care copilul dumneavoastră mănâncă o jumătate de tabletă seara în timp ce se uită la televizor sau îl mănâncă la sfârșitul unei mese foarte mari și grase. Ciocolata conține grăsimi și acest lucru îl face un aliment care durează mai mult timp pentru a fi digerat decât unul care nu o conține deloc. Un pătrat sau două de ciocolată imediat după masă sau ca gustare cu pâine este ușor de digerat.