Iepure confit cu caise uscate și rozmarin

piața.

• 100 g de ceapă
• 100 g caise uscate
• 30g unt
• 2 linguri. la s. ulei de masline
• 1 crenguță de rozmarin
• 1 iepure de 1,8 kg tăiat în bucăți
• 1 C. la c. ghimbir de pamant
• 1 C. la c. scorţişoară
• 10 cl de vin alb sec
• 10 cl de apă
• 2 linguri. la s. fistic zdrobit
• Sare și piper de la moară

ti-a placut reteta ?

marca globală.

4.8/ 5

---