Iepure cu roșii și capere
Consultații nutriționale și rețete de gătit
„În această dimineață un iepure, a ucis un vânător ... Era un iepure, care avea o armă! „Draga noastră Chantal Goya ne-a făcut pe noi și pe multe alte case să rezonăm cu acest mic cântec. Ei bine, pentru această rețetă, este mai mult vânătorul care a ucis iepurele în dimineața aceea! Ce. Copiii au fost revoltați! Așa că, am dat cu piciorul în contact și le-am spus că în această dimineață, iepurele nu mai avea gloanțe în pistol, așa că el a câștigat jocul, pentru o dată .... Pentru că în mod normal, iepurele este cel care câștigă ... Phew, este bine, este în regulă, vor fi de acord să-l mănânce ... Este adevărat că, cu fața ei mică, iepurele este destul de prost acceptat ca carne de micuții noștri mici. În același timp, un mic miel sau vițel este la fel de adorabil și nu au nicio problemă cu asta! Este o carne excelentă pentru sănătate atunci când este bine crescută, așa că hai să o punem în meniu încă de la o vârstă fragedă: acizi grași mono și polinesaturați, minerale, vitamine B și o sursă bună de vitamine.
Știind că aceștia sunt iepuri crescuți în cuști, vă recomand eticheta Bleu Blanc Cœur care vă va garanta o reproducere de calitate.
- Și un iepure cu roșii și capere, unul! "
Vă ofer o mică tocană cu acest iepure, însoțită de niște roșii și capere care vor reînvia gustul acestei rețete. Este foarte ușor de făcut și se gătește singur. Serviți-l cu paste proaspete precum tagliatelle, linguine sau spaghete, piure sau mămăligă pentru o schimbare. !