Igienă holistică-simbioză-nutriție; Nutriția prin simbioză
Nutriție holistică: de ce holistică? În context terapeutic, holistic înseamnă: „care ia individul ca întreg: fizic, emoțional și spiritual”.
A mânca înseamnă mai mult decât a mânca, este „a trăi în continuare”. Dar de ce? Alimentele nu sunt doar produse, ci sunt și simboluri. Ele sunt una dintre bazele vieții biologice, dar și sociale, culturale și spirituale. În actul de a mânca, există o relație corectă cu sine și cu ceilalți.

A mânca . Ce înseamnă cu adevărat să fii hrănit ?
A mânca și a bea este doar a mânca. A mânca nu înseamnă că nu-ți mai este foame, poți fi plin, dar nu hrănit. A mânca înseamnă a te proteja. Pentru ca terenul uman să rămână în echilibru și sănătatea sa să fie menținută în mod optim, este necesar să se ia în considerare:
- Alimente
- Exercițiu fizic în natură
- Oxigenare
- Somn bun
- Valori, spiritualitate
Fizic
Scopul nutriției este de a ne menține sănătoși, de a ne oferi energia de care au nevoie corpurile noastre, astfel încât boala să nu-și ia locul. Aceasta în întregime.
Hipocrate (460-370 î.Hr.), medic și filosof grec și fondator al medicinei occidentale a spus: „Fie ca mâncarea ta să fie medicamentul tău”. Mâncarea rămâne esența sănătății. Natura oferă alimente cu proprietăți puternice și sănătoase care promovează o sănătate bună.