Imaginile șoc foie gras denunță metodele de tratament pentru rațe - Franța, Societate

LINFO.RE - creat la 22.12.2015 la 9:10 - actualizat la 03/11/2016 la 14:17 - Redacție

imaginile

Două videoclipuri clandestine publicate de asociația Ethics & Animals L214 indică violența în anumite practici de reproducere și ucidere a rațelor în producția de foie gras.

După o primă investigație efectuată în octombrie trecut, care a vizat abatorul municipal Alès din Gard, asociația Ethics & Animals L214 denunță din nou prelucrarea rațelor pentru producția de ficat gras. În acest scop, asociația pentru apărarea animalelor a publicat două videoclipuri clandestine în care uneori apar imagini insuportabile într-o incubator.

Sortarea rațelor
În primul videoclip filmat săptămâna trecută, imaginile dezvăluie sortarea rațelor în funcție de sexul lor. Se pare astfel că numai rațele masculine sunt utilizate în producția de ficat gras. Pe de altă parte, femelele, a căror dimensiune a ficatului este considerată prea mică, sunt zdrobite. Un angajat a spus că 6.000 până la 7.000 de rățuște pe zi vor fi distruse. Rațele selectate trec prin „tăiere” unde secțiunea ciocului este arsă de o mașină. Acest metoda violentă este adoptat pentru a preveni rațele să se rănească reciproc sau să se atace reciproc.