Îmbogățirea pentru a lupta împotriva subnutriției
Fortificație pentru a lupta împotriva subnutriției .
Îmbogățirea dietei crește aportul energetic/proteic al meselor fără a crește volumul. O modalitate bună de a evita subnutriția sau de a compensa o subnutriție deja stabilită !

De îndată ce se observă o scădere a poftei de mâncare sau pierderea în greutate, este recomandabil să vă îmbogățiți dieta cu alimente de zi cu zi.
- Pentru a vă îmbogăți dieta cu proteină, se recomandă adăugarea de produse lactate (lapte praf, lapte condensat integral, brânză rasă, ...) și carne/pește/ouă.
- Pentru a vă îmbogăți dieta cu energie, grăsimi (unt, margarină, smântână, ulei etc.), fructe oleaginoase (nuci, alune, migdale etc.) precum și alimente bogate în carbohidrați complecși (făină, tapioca, vermicelli, gri fin etc.) și simple sunt preferați carbohidrații (în special fructele uscate).