Îmbunătățiți nivelul zahărului din sânge în diabetul zaharat cu o dietă potrivită
Mănâncă sănătos
De Gabriele Hellwig 2014
Cu aportul adecvat de alimente, diabeticii își pot îmbunătăți semnificativ nivelul zahărului din sânge. În mod ideal, pacientul trebuie apoi să ia mai puține sau deloc medicamente. Pentru început este recomandat un protocol nutrițional.
Dieta în diabet nu este nici plictisitoare și nici toate lucrurile bune nu sunt interzise - totul depinde de amestec. Astăzi experții recomandă o dietă sănătoasă, echilibrată și variată. În primul rând, este important să faceți un bilanț al dietei actuale. Pacientul trebuie să țină un jurnal cu ceea ce a fost mâncat și când, timp de cel puțin o săptămână. Protocolul ar trebui apoi discutat cu medicul curant - aceasta este singura modalitate de a afla unde sunt erorile nutriționale grave. Apoi, medicul recomandă cum să schimbați încet dieta. În general, trebuie luate în considerare următoarele aspecte: Nu mâncați porții prea mari dintr-o dată, deoarece corpul este copleșit și cel mai bine este să mâncați trei mese pe parcursul zilei.
Puțină grăsime, multe fructe - doar sănătoase
Aveți grijă la grăsimi și dulciuri
Uleiurile din plante pot aduce o contribuție importantă la o dietă sănătoasă. Uleiurile vegetale constau în principal din acizi grași. Acizii grași mononesaturați și polinesaturați conținuți din abundență în uleiurile vegetale sunt benefici pentru organism, deoarece protejează și împotriva bolilor cardiovasculare și sunt utili pentru sensibilitatea la insulină a diabeticilor. Cu toate acestea, nu trebuie să acoperiți mai mult de 30 până la maximum 35% din energia necesară zilnic cu grăsimi. Cu 1.800 de calorii, aproximativ 60-65 de grame de grăsime pe zi. Un sfat: utilizați cât mai multe tipuri diferite de ulei, deoarece fiecare tip are punctele sale forte și punctele slabe. Dulciurile, cofetăria și prăjiturile ar trebui să fie consumate rar și în niciun caz nu ar trebui să fie consumate seara. Nu numai că te îngrașă, dar au și un efect puternic și rapid asupra creșterii zahărului din sânge.
Uită-te mai atent
Produsele lactate sunt adevărați producători de fitness. Pentru că, pe lângă multă energie, conțin și multe vitamine și minerale. Laptele și produsele lactate pot fi consumate zilnic, dar în special diabeticii ar trebui să fie atenți la cantitatea de grăsime pe care o conțin. Există 67 de kilocalorii în 100 de grame de lapte integral și doar 47 de kilocalorii în laptele cu conținut scăzut de grăsimi (1,5 la sută). De asemenea, diabeticul ar trebui să bea suficient, de preferință doi până la trei litri răspândiți pe parcursul zilei. Deoarece toate funcțiile metabolice ale corpului depind de o cantitate adecvată de lichide. Corpul uman este format din 70% apă. Această apă este utilizată, de exemplu, ca solvent pentru nutrienți și mesageri. Băuturile cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi apă plată, spritzere de suc și ceaiuri de fructe sunt recomandate în special diabeticilor. În funcție de terapia cu insulină - convențională sau intensificată - cei afectați au uneori mai multă, uneori mai puțină libertate în structurarea meniului lor. Astăzi diabeticii învață cel mai bine la cursuri de formare pentru a estima porțiunile de carbohidrați. În viața de zi cu zi, mesele cu carbohidrați facilitează porționarea.