Împachetare de ton cu sparanghel Rețetele mamei - cu informații despre imagini și calorii
Împachetările de ton au fost de mult una dintre preferatele de top printre multe alte împachetări umplute pentru mulți gurmanzi.
Ingrediente: pentru 2 persoane
Pregătire:
Pentru pregătirea acestei rețete Impachetare de ton cu sparanghel Mai întâi curățați și spălați tulpinile de sparanghel, apoi, în funcție de grosimea tulpinilor, gătiți timp de aproximativ 8 - 12 minute în apă de gătit bine sărată cu puțin zahăr, nu prea moale.
Sau folosiți resturi de sparanghel din ziua precedentă.
Fie luați tortilla de grâu din pachetul pe care l-ați cumpărat și încălziți-o scurt într-o tigaie, în cuptor sau în cuptorul cu microunde, sau conform rețetei
Făină de grâu - tortilla
Pregătiți-l singur și reîncălziți-l înainte de umplere.
Sau pur și simplu clătite clasice cu un diametru de aproximativ 20 cm conform rețetei
Rețetă de bază pentru clătite
Coaceți în tigaie și utilizați pentru umplere, încă călduț.
Se toarnă conținutul bine drenat al unei cutii mici de ton (aprox. 56 g) într-un recipient îngust, se adaugă 100 g cremă de salată ușoară sau, dacă se dorește, maioneză.
Adăugați 1 linguriță de ulei de măsline, sare și piper și purecați fin amestecul de ton cu un blender manual.
Periați tortilla de grâu sau clătita cu crema de ton.
Se împrăștie deasupra un strat de rachetă tocată mărunt.
Puneți câteva fâșii de jumătate de ardei gras deasupra și acoperiți cu câteva frunze de salată verde crocantă.
Stropiți frunzele de salată cu puțină zeamă de lămâie sau lime și puneți în cele din urmă tulpinile de sparanghel deasupra.
Acum înfășurați învelișurile de ton strâns cu ambele mâini, tăiați o dată în mijloc și așezați fiecare înveliș jumătate într-un pahar pentru o prindere mai bună sau acoperiți-l cu un manșon de hârtie și bucurați-vă proaspăt acoperit ca mâncare deget. Când sparanghelul nu este folosit, pentru umplere se folosesc bețișoare de castravete verde crocante.
O folie de ton cu sparanghel și tortilla de grâu conține aproximativ 300 kcal și aproximativ 7,5 g grăsime