Importanța electroliților și vitaminelor în hipertensiune - FullText - Revista elvețiană pentru
Prof. Dr. med. Klaus Kisters
Spitalul Sf. Anna, Centrul de Excelență ESH Herne
Hospitalstrasse 19, 44649 Herne, Germania
Articole similare pentru „”
introducere
Hipertensiunea arterială primară sau esențială (tensiunea arterială ≥140 și/sau ≥90 mm Hg) este cea mai frecventă boală internă din Germania, cu 20-30 de milioane de germani afectați. La nivel mondial, aproximativ 25% din populație suferă de hipertensiune arterială, iar tendința este în creștere. De multe ori nu există simptome clinice, deci există un număr mare de cazuri neraportate pentru această boală. Hipertensiunea este factorul de risc numărul 1 pentru bolile cardiovasculare și, prin urmare, este un factor determinant major al celor mai frecvente cauze de deces la adulți. Pot apărea boli secundare grave, cum ar fi infarctul, insuficiența cardiacă sau accidentul vascular cerebral, mai ales dacă pacientul are hipertensiune pe termen lung [1].
Interacțiunea dintre genetică, vârstă, sex și diferite condiții nutriționale și de viață nefavorabile sunt responsabile pentru dezvoltarea hipertensiunii. Acestea includ obezitatea, consumul ridicat de sare și alcool, lipsa exercițiilor fizice și stresul. În cele mai rare cazuri, hipertensiunea arterială este rezultatul altor boli. Factorul de risc poate fi influențat în mod decisiv prin schimbarea obiceiurilor de dietă și stil de viață, precum și prin terapia consistentă cu medicamente.
Descoperirile științifice din ultimii ani au arătat că electroliții și vitaminele au o mare importanță în tratamentul hipertensiunii esențiale. În plus față de tratamentul medicamentos pentru hipertensiune, formele de terapie non-medicamentoase sunt, de asemenea, de o mare importanță. Provocarea de a găsi abordări terapeutice pentru electroliți și vitamine ca concepte de tratament pentru această boală este mare.
Electroliti și hipertensiune arterială
Deficiențele micro și macronutrienți și perturbările echilibrului electrolitic sunt bine documentate la pacienții cu hipertensiune [2,3,4]. Medicamentele antihipertensive joacă un rol în dezvoltarea deficiențelor minerale [5]. Influența negativă a sării de masă (clorură de sodiu) asupra hipertensiunii și efectul pozitiv al potasiului și magneziului sunt, de asemenea, de o importanță deosebită. Nivelurile scăzute de zinc și cupru și un număr mare de vitamine sunt, de asemenea, asociate cu hipertensiunea arterială. Sunt discutați și alți factori nutriționali precum aportul de proteine și fibre, acizii grași omega-3 și zahărul.
Sare de masă
În urmă cu 2300 de ani, un medic chinez a observat că alimentele puternic sărate făceau pulsul greu și predestinat pentru accident vascular cerebral cu afazie, adică ar putea duce la constatări tipice sau complicații ale hipertensiunii arteriale. În ultimele decenii, lucrările științifice au raportat importanța extracției saline pentru terapia de înaltă presiune. Numeroase studii ale diferitelor populații cu consum diferit de sare de masă arată un paralelism izbitor între nivelul consumului de sare de masă și frecvența presiunii ridicate. Astăzi este o dietă săracă în sodiu (