Importanța unui post bun al porcilor La Terre de Chez Nous

Stomacul plin provoacă probleme și pierderi financiare producătorilor, transportatorilor, abatoarelor și procesatorilor. Importanța unui post bun înainte de sacrificare nu trebuie subestimată, în ciuda anumitor idei primite.

Pentru producător mai precis, un post slab duce la risipa de alimente. Într-adevăr, furajele consumate în ultimele ore nu vor avea timp să fie transformate în carne de către animal. De exemplu, pentru o hrană de finisare care costă 300 USD pe tonă, aceste pierderi se vor ridica la puțin peste 0,45 USD pe porc.

În timpul transportului

Postul adecvat al porcilor ar reduce la jumătate riscul de mortalitate în timpul transportului. Într-adevăr, porcii cu stomacul plin sunt mai greu de manevrat, prin urmare mai stresați și mai respirați. Atunci când manipularea este mai dificilă, riscul de rănire crește pentru porci, dar și pentru angajați. Pe scurt, mult mai mult stres și o muncă mai dificilă în perspectivă.

În cele din urmă, dacă porcii au stomacul plin, vor defeca mai mult în camion și în culoare în timpul încărcării, ceea ce va determina mai multe curățări și costuri suplimentare de așternut și forță de muncă pentru transportator.

Recuperarea faptelor

Deoarece rămân unele concepții greșite cu privire la postul porcilor, este important să stabilim recordul.

---