Împotriva febrei fânului, încercați dieta cretană - arhidă

CU PRIMĂVARĂ, te pui
a strănuta, a avea nasul înfundat, curgător și ochii apoși? Tu faci parte
30% dintre adulții francezi (10-15% dintre copii) alergici la polen, potrivit asociației
Astm și alergii. Creșterea constantă în ultimii ani, febra fânului ar trebui
până în 2010 ajunge la unul din doi francezi. În cauză ? Majoritatea specialiștilor evocă
poluarea și încălzirea globală, care cresc concentrațiile de polen.
Cu toate acestea, potrivit unui studiu care tocmai a fost publicat în revista britanică „Thorax”, originea
rinita alergică, dar și astmul, ar putea fi strâns legate de moda noastră
alimentare electrică.

încercați

Alimentele „antialergice”

Sondajul, realizat de
Cercetători greci s-au desfășurat pe 700 de copii cu vârste cuprinse între 7 și 18 ani care locuiesc în zonele rurale
din Creta. Această insulă grecească este bine cunoscută pentru numărul redus de persoane cu alergii
și mai ales dieta sa cunoscută a fi foarte sănătoasă, inclusiv ulei de măsline, roșii,
fructe și pește. Părinții au completat un chestionar foarte precis, iar testele au fost
copiii lor. Rezultat: cu cât consumă mai mult fructe și legume,