Imunitatea rolul microbiotei intestinale
Multe dintre celulele noastre imune se află în intestin. Acest organ, și mai ales bacteriile pe care le conține (microbiota), joacă un rol major de apărare împotriva agenților patogeni. Păstrarea integrității microbiotei intestinale este esențială pentru menținerea unor bune apărări, iar probioticele pot ajuta.
Ecosistemul intestinal: în centrul sistemului nostru imunitar de apărare
Intestinul nu este doar un organ dedicat tranzitului alimentelor. Într-adevăr,ecosistem intestinal este compus din 3 elemente care funcționează în sinergie și care intervin, fiecare la nivelul lor, în procesul de apărare imună, și anume:
Mucoasa intestinală
Aceasta este membrana care acoperă întregul perete al tractului digestiv. Reprezintă o suprafață imensă pentru schimburi între exteriorul și interiorul corpului: aproximativ 300 m 2, care este echivalentul unui teren de tenis. Membrana mucoasă împiedică pătrunderea microorganismelor nedorite în organism, dar va permite să treacă substanțele nutritive și micronutrienții. Joacă un rol de „filtru”.
Sistemul imunitar intestinal
Apără organismul împotriva agresorilor și permite tolerarea alimentelor: aproximativ 60% din celulele noastre imune sunt concentrate în intestin.
Microbiota intestinală
Microbiota intestinală (și aproximativ 10.000 de miliarde de bacterii) ne ajută să ne protejăm împotriva agenților patogeni efectul barieră: prin aderarea la mucoasa intestinală, bacteriile florei împiedică microorganismele patogene să colonizeze intestinul.