Imunonutriție de Bharat B

  • Informații
    • Informații
    • autor
    • conţinut
    • Detalii produs
    • Evaluează acest articol
  • Informații
  • autor
  • conţinut
  • Detalii produs
  • Evaluează acest articol

Interacțiunea funcției imune și a nutriției stă la baza inflamației cronice de grad scăzut implicată în etiologia multor afecțiuni cronice comune asociate obezității și legate de vârstă. Această interacțiune strânsă este geneza termenului imunonutriție, care reprezintă un nou domeniu interdisciplinar de cercetare nutrițională și medicală. Imunonutriția: interacțiunile dintre dietă, genetică și inflamație introduce amploarea acestui domeniu, care implică nutriția atât în ​​funcția imună, cât și în etiologia, prevenirea și tratamentul bolilor comune influențate de inflamație și dezechilibru imun, inclusiv obezitate, diabet, boli de inimă, astm, boli autoimune și forme comune de cancer.

David Heber

Cartea începe prin revizuirea mecanismelor de bază ale imunității și mecanismelor celulare de activare a citokinelor. Se discută efectele aportului de grăsimi dietetice și modificările din dieta și stilul de viață occidentale legate de inflamație. De asemenea, descrie interacțiunea geneticii și a mediului în modularea funcției imune și a inflamației și abordează exercițiile fizice și mușchii scheletici ca organ endocrin și imun. Cartea trece în revistă întregul spectru al inflamației și cancerului de la cauzalitate la rolul său în terapia tumorală. Acesta examinează obezitatea abdominală și bolile metabolice, interacțiunile dintre nutriție și autoimunitate în lupusul eritematos sistemic și artrita reumatoidă și inflamația asociată cu diabetul de tip 2, bolile cardiace, bolile renale, boala Alzheimer și astmul.

Având în vedere tratamentele potențiale bazate pe nutriție, cartea explorează abordările pentru reducerea obezității abdominale, efectele antiinflamatorii ale fitochimicalelor, strategiile practice de creștere a aportului de fructe și legume și proprietățile antiinflamatorii ale fitonutrienților condimentului. În plus, explorează modul în care alegerile alimentare neinformate legate de grăsimi și uleiuri creează un echilibru de semnale selective ale țesuturilor care produc rezultate dăunătoare pentru sănătate și cum se poate restabili un echilibru sănătos.

Evoluția imunității înnăscute și adaptive
David Heber și Bharat Aggarwal

Mecanisme celulare de activare a citokinelor
David Heber și Bharat Aggarwal

Lipidele celulare și inflamația
David Heber și Susanne Henning

Biomarkeri ai inflamației și ai dietei occidentale
David Heber și Susanne Henning

Fitochimicale și funcția imună
David Heber

Modificatori genetici și de mediu ai funcției imune
David Heber

Cancer și inflamație
David Heber

Obezitate abdominală: fiziopatologie și complicații metabolice conexe
Ana F.T.A. Junqueria și Caroline M. Apovian

Diabetul de tip 2 și inflamația
Zhaoping Li și David Heber

Boli de inimă și inflamație
Kaveh Daniel Navab

Boli renale cronice și inflamație
Karl J. Neff și Carel Le Roux

Boala Alzheimer și inflamația
Stephen T. Chen și Gary W. Small

Nutriția în autoimunitate: un accent pe lupusul eritematos sistemic și artrita reumatoidă
Maureen McMahon

Astm și inflamație
Andre Nel și David Heber

Funcția musculară și imună
Anthony Thomas și David Heber

Abordări pentru reducerea obezității abdominale
Zhaoping Li și David Heber

Bariere pentru consumul de fructe și legume și strategii practice pentru creșterea consumului de fructe și legume
Susan Bowerman

Grăsimi și uleiuri sănătoase: echilibrarea acizilor Omega-3 și Omega-6 din țesuturi
Bill Lands

Condimente și suplimente alimentare cu activitate antiinflamatorie
Bharat Aggarwal și David Heber