În această toamnă, mâncați sănătos și echilibrat cu alimente de sezon

această

Cu siguranță ați auzit de mai multe ori că este recomandat să consumați alimente de sezon (și în ultima vreme este, de asemenea, la modă să consumați alimente de aproape sau de origine foarte apropiate de noi, astfel încât acestea din urmă să fie cât mai naturale și proaspete). În același sens și știind că acesta este un moment crucial pentru a vă îngriji după excesele verii, vă oferim câteva alimente esențiale în dieta dumneavoastră. Veți vedea cum corpul dvs. îl simte în interior și îl reflectă în exterior (și apropo, portofelul dvs. îl va simți, de asemenea, deoarece produsele de sezon sunt, în general, mai ieftine).

Este unul dintre alimentele vedete ale sezonului și pe care îl puteți găsi și în munții noștri, dacă doriți să ieșiți să culegeți ciuperci: lactaire delicios, ciuperci porcini, maramme de plumb ... Toate se remarcă prin slăbiciunea lor. și conținutul lor ridicat de proteine, vitamine și minerale. Le puteți mânca ca salată, ca garnitură pentru un fel de mâncare din carne și vânat sau chiar ca o supă ca platou pentru mâncarea dvs. preferată.

Culorile toamnei pot fi observate și în alimentele sănătoase și în gătit. Este timpul dovlecelului, ideal pentru a fi consumat în supă, piure ca garnitură pentru alte alimente, oferind o injecție de acizi grași Omega 3 și vitamina A. Castanele, cu mirosul lor unic, doar prăjite, sunt o gustare perfectă la mijlocul după-amiezii., oferindu-vă vitamine și minerale pe lângă grăsimile sănătoase pentru inimă.