În brutăria de Crăciun
reţetă
În brutăria de Crăciun ... Crinkle cookies
Al treilea Advent este chiar după colț și în majoritatea gospodăriilor prăjiturile de Crăciun nu sunt doar coapte cu mult timp în urmă, ci mai ales tencuite. Drept urmare, voi primi rapid mai multe consumabile, deoarece fursecurile încrețite nu sunt doar o atracție absolută pe farfurie, ci sunt, de asemenea, incredibil de gustoase și, de asemenea, rapide de făcut. O combinație care mie personal îmi place foarte mult.
În brutăria de Crăciun ... Cookie-uri Crinkle "data-jpibfi-src ="/images/der-Weihnachtssbckerei-54EA3E.jpg ">
Trebuie să recunosc că am evitat cu succes să coac cookie-urile până în această săptămână. Da, îmi place să stau în bucătărie și da, îmi place și să coac - dar nu-mi plac deloc coacerea prăjiturilor. Coacerea biscuiților creează haos în bucătărie ... Mai întâi frământați aluatul, tăiați-l, distribuiți-l pe foi de copt, întindeți-l din nou, tăiați-l din nou ... La un moment dat nu mai știți unde să mergeți cu toți biscuiții, pentru că trebuie să fie decorați de asemenea, pentru a le face să arate frumos ...
Totul este foarte ușor cu cookie-urile încrețite. Pregătiți aluatul, apoi lăsați-l să stea la frigider pentru câteva ore, apoi rulați bile mici și puneți-le în cuptor. Ies frumos din cuptor și pot fi puse pe farfuria de biscuiți imediat după ce s-au răcit (dar nu rămân mult acolo pentru că sunt atât de delicioase). Crocant la exterior, moale la interior și minunat de ciocolată - exact așa ar trebui să aibă gust cookie-urile. Și acestea sunt, de asemenea, mici și la îndemână, astfel încât au dispărut cu o mușcătură în gură ...
reţetă
În brutăria de Crăciun ... Cookie-uri Crinkle "data-jpibfi-src ="/images/der-Weihnachtsbckerei-871E6F.jpg ">
reţetă
În brutăria de Crăciun ... Cookie-uri Crinkle "data-jpibfi-src ="/images/der-Weihnachtsbckerei-A222F6.jpg ">
Crinkle Cookies - rețeta
Ai nevoie:
- 2 oua
- 1 pachet de zahăr vanilat
- 140 g zahăr
- 50 ml ulei (neutru)
- 150 de grame de făină
- 1 linguriță praf de copt
- 50 g alune macinate
- 50 g cacao la cuptor
- 1/4 linguriță sare
- 50 g zahăr pudră
reţetă
În brutăria de Crăciun ... Cookie-uri Crinkle "data-jpibfi-src ="/images/der-Weihnachtsbckerei-D96605.jpg ">
Cum să o facă:
Mai întâi amestecați ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până se spumează, apoi adăugați uleiul și amestecați încă 2 minute.
Se amestecă făina, praful de copt, sarea, alunele măcinate și cacao de copt împreună și se adaugă la amestecul de ouă amestecând continuu.
Înfășurați aluatul finit în folie alimentară și puneți-l în frigider timp de cel puțin 2 ore (poate rămâne în frigider peste noapte).
Apoi, bilele de dimensiuni de nucă sunt scoase din aluat, cărora li se permite să facă o baie plină în zahăr pudră. Deci, pur și simplu rulați bilele în zahăr pudră până când acestea au o suprafață albă și apoi așezați-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Lăsați aproximativ 3 cm spațiu între bilele de aluat, deoarece acestea cresc în timpul coacerii și astfel obțin aspectul frumos încrețit.
Coaceți în cuptorul preîncălzit la aproximativ 180 ° C (căldură sus/jos) timp de 12 - 15 minute. Finalizat:-)
reţetă
În brutăria de Crăciun ... Cookie-uri Crinkle "data-jpibfi-src ="/images/der-Weihnachtsbckerei-A1FE01.jpg ">
Cred că arată cam ca niște pâini mici, dar nu lăsa aspectul să te păcălească:-) Fursecurile încrețite sunt fursecuri exact așa cum ar trebui să fie: moi la interior, crocante la exterior și delicioase cu ciocolată ...
reţetă
În brutăria de Crăciun ... Cookie-uri Crinkle "data-jpibfi-src ="/images/der-Weihnachtsbckerei-5B7FFC.jpg ">
Lasă-l să te guste și să te bucuri de minunatul sezon de Advent!