În bucătăria cu cremă de zahăr Blanc-manger și tartă cu fructe de pădure

14 iunie 2011

Plăcintă dulce și cremoasă cu fructe de pădure

cremă

Da, încă calorii, dar aici, acasă, trebuie să te gândești că sunt încă 3 sportivi care se antrenează destul de intens.

Pentru puțin desert de ultim moment, aceste tartule a primit numai complimente .
A trebuit chiar să ascund unul, în spatele frigiderului, ultimul raft, în stânga (șș!), Ca să îl pot gusta din nou a doua zi. Am vrut să verific textura pentru că am folosit fructe de padure congelate. De asemenea, bine a doua zi, fructele de pădure înghețate nu înmuiaseră coaja de care mă temeam.

Plăcintă dulce și cremoasă cu fructe de pădure

Ingrediente:
1 coajă de patiserie, de casă sau cumpărată din magazin (sau 12 tartule)

3 linguri. 1 lingură (30 g) făină
3 linguri. (45 g) unt nesărat la temperatura camerei

1 cană (300 g) sirop de arțar
1 cană (250 g) 35% smântână