În ciuda celor 280 de calorii, acesta este cel mai sănătos biscuit din lume STELLE
Promisiunile rețetei: sănătoase și gustoase dintr-o lovitură
Dacă credeți că bucătarul celebru Gurpareet Bains, atunci el a inventat cel mai sănătos biscuit din lume. Lucrul bun: biscuiții ar trebui să acopere întreaga necesitate zilnică de fructe și legume și, de asemenea, să aibă un gust bun. Puteți vedea în videoclip dacă acest lucru este cu adevărat adevărat.

Cinci porții de fructe și legume pe zi acoperă necesarul zilnic
„Ar trebui să mâncăm cinci porții de fructe și legume pe zi. Cel mai bine este să aveți trei porții de legume și două porții de fructe ”, explică expertul în nutriție Nora Rieder într-un interviu acordat RTL. „O porție corespunde unei mână”.
Gurpareet Bains a venit cu ideea biscuitului sănătos în timpul crizei coroanei. A petrecut mult timp acasă cu nepoții și nepoatele sale și a constatat că adesea nu mănâncă suficiente fructe și legume. Așa că a inventat o modalitate de a o păcăli.
Și acestea sunt ingredientele pentru un biscuit:
- 1,5 pumni de morcovi
- 1,5 pumni de dovlecei
- 1,5 pumni de dovleac
- 0,5 pumni de afine, fructe de padure goji si migdale
Ingredientele trebuie procesate timp de două zile
Gurpareet apoi gustă ingredientele cu vanilie, scorțișoară și ulei de cocos. "Există o cantitate destul de mare de fructe și legume care intră într-un cookie atât de mic, așa că trebuie să-l procesăm astfel încât să se încadreze în aluat", explică el. Tânărul de 43 de ani nu vrea să ne spună exact cum sunt procesate ingredientele. Acesta este secretul său de susținere, spune el. Dar el dezvăluie atât de mult: procesul durează în total două zile.
Ceea ce nu poți evoca din biscuiți: iaurt delicios cu mere și biscuiți într-un pahar. Găsiți rețeta aici!
O mulțime de calorii - potrivit unui expert în nutriție, încă sănătos
Un biscuit Gurpareet are 280 de calorii și 11 grame de grăsime - destul de puțin. Cu toate acestea, este pozitiv că este foarte plin și o zi pe zi este complet suficientă. În plus, un biscuit conține 32 de grame de carbohidrați, 12 grame de proteine și 12 grame de fibre. În ciuda numeroaselor calorii, biscuiții sunt încă sănătoși, spune expertul în nutriție Nora Rieder. „Legumele conținute au un conținut scăzut de zahăr, la fel ca fructele. Boabele au un conținut scăzut de zahăr, ceea ce poate fi un avantaj, mai ales pentru diabetici. "
Deci este adevărat: biscuiții lui Gurpareet sunt de fapt sănătoși. Bucătarul lucrează acum la accelerarea biscuiților.
Nu te simți complicat?
Aproape că nu există ingrediente acasă? Am pus laolaltă rețete simple și delicioase pe care le puteți prepara cu doar trei ingrediente. De la o supă delicioasă la o gustare consistentă la biscuiți pentru toată lumea cu un dinte dulce, totul este inclus.