În comparație cu UE, copiii italieni sunt mult mai groși decât ceilalți copii
Osnabrück. Bucătăria mediteraneană ar trebui să fie de fapt cea mai bună atunci când vine vorba de sănătate. Un studiu al Universității din Bremen ridică îndoieli cu privire la acest lucru. Potrivit acestui fapt, copiii italieni sunt semnificativ mai mari decât copiii din alte țări europene. Motivul este aparent un indice excesiv de masă corporală (IMC) al mamelor.

Potrivit rezultatelor studiului, copiii italieni din toate grupele de vârstă cu vârsta peste trei ani au un indice de masă corporală (IMC) semnificativ mai mare decât copiii din Belgia, Germania, Suedia, Spania, Ungaria și Cipru. Scopul studiului la scară largă a fost de a afla cum se dezvoltă indicele de masă corporală (IMC) la copiii europeni în cursul copilăriei și în ce măsură acționează asupra lor influențele copilăriei timpurii. Ancheta a fost realizată ca parte a studiului IDEFICS, pe care Institutul Leibniz pentru Cercetare Prevenire și Epidemiologie (BIPS) și Universitatea din Bremen l-au desfășurat în comun între 2006 și 2012.
Cum se calculează indicele de masă corporală (IMC):
- Greutate corporală (în kg)
- împărțit la dimensiune (în m)
- a ridica la patrat.
Clasificarea IMC a Organizației Mondiale a Sănătății (OMS):
- 18,5 - 24: greutate normală
- 25-29: supraponderal
- 30 - 34: Obezitate (obezitate) gradul I.
- 35 - 39: Obezitate gradul II
- de la 40: Obezitate gradul III
Oamenii de știință au analizat greutatea corporală și înălțimea a 7.644 de copii de la naștere până la vârsta de unsprezece ani din cele șapte țări europene menționate mai sus. Informațiile despre sănătatea copilăriei timpurii au fost, de asemenea, incluse în studiu. În Germania, de exemplu, aceasta a fost informația din broșurile de examinare a copiilor. Măsurătorile de greutate corporală și înălțime au fost luate în examinarea de bază a studiului IDEFICS 2007/2008 și într-un examen de urmărire în 2009/2010.
Diferențe de țară
Proporția copiilor supraponderali și obezi a variat între țările europene participante de la 9,7 la sută în Belgia, cu cea mai mică proporție de copii supraponderali și obezi la o proporție de 50,0 la sută în Italia. Aceste diferențe clare de țară în dezvoltarea IMC a copiilor ar putea fi deja recunoscute de la vârsta de trei ani. La vârsta de 11 ani, IMC mediu al copiilor italieni era de 22,3 la băieți și 22,0 la fete. În celelalte țări europene a variat de la 18,4 la 20,3 pentru băieți și de la 18,2 la 20,3 pentru fete.
IMC matern
Cercetările ulterioare au arătat că IMC matern a fost factorul cel mai strâns legat de creșterea IMC la copii. De exemplu, copiii italieni cu o mamă cu un IMC de 25 au avut un IMC mai mare cu 0,6 unități la vârsta de patru ani și un IMC mai mare cu 1,5 unități la vârsta de zece ani decât copiii ale căror mame au avut un IMC de 20 a avea. Alți factori care influențează, cum ar fi creșterea în greutate a mamei în timpul sarcinii și durata alăptării, aparent nu au jucat nici un rol minor sau doar un rol minor.