În Franța, riscul; a fi obez este mai mare dacă locuiți în suburbii
De Mathilde Debry
În Franța, proporția persoanelor supraponderale variază în funcție de contextul urban. Obezitatea este în creștere pe măsură ce ne îndepărtăm de orașele centrale.
Postat pe 15.12.2020 la 17:30
Oamenii de știință sunt interesați de geografia obezității în Franța.
Probabilitatea ca o persoană să se confrunte cu o situație supraponderală este strâns legată de precaritatea mediului său de reședință.
Obezitatea are mai mulți factori determinanți, dintre care unii sunt geografici, după cum se găsește într-un studiu original publicat în revista Social Science & Medicine.
Oamenii de știință de la Laboratorul de dinamică socială și de recompunere a spațiului (LADYSS, CNRS/Universitatea Paris 8/Universitatea Panthéon Sorbonne/Universitatea din Paris/Universitatea Paris Nanterre), asociați cu echipa de cercetare a epidemiologiei nutriționale (EREN-CRESS, INSERM/INRAE / CNAM/Sorbonne Universitatea Paris Nord), au fost interesați de geografia obezității în Franța, de o abordare multidisciplinară care a asociat geografi, epidemiologi și medici. Analiza s-a concentrat pe un eșantion de aproape 70.000 de persoane, cu reședința în Franța și participarea la studiul Nutrinet-Santé *.
Contextele urbane
Sondajul relevă câteva lecții:
- Proporția persoanelor supraponderale variază în funcție de contextele urbane, crescând pe măsură ce cineva se îndepărtează de orașele centrale.