În jur de 1300 de calorii pe porție de șoarece martini este; quot; gâscă; quot; drăguț și copios
Deloc gustoase: 250.000 de gâște ajung pe platouri cu Martini în Austria în fiecare an. Trei sferturi dintre ele provin din străinătate, unde uneori sunt permise îngrășarea cu dop și smulgerea vie.
Gâște Martini cad cu 343 kilocalorii la 100 de grame nu tocmai sub categoria „lumină”. Și astfel aterizează în jurul 11 noiembrie nu doar pe farfurii, ci împreună cu varză roșie și găluște de cartofi pe coaste. Rundă 1300 de calorii veniți împreună pe porție - cel târziu în ziua următoare ați dori să scăpați de pasărea grasă.
După călcat timp de șapte ore și 15 minute calculul caloriilor ar trebui echilibrat din nou, deoarece efectuarea acestor treburile casnice - fără rata metabolică bazală a corpului - consumă 91 de calorii pe 30 de minute. Dar de ce să încerci atât de mult când funcționează confortabil? Două zile de post pe canapeaua de televiziune sunt suficiente pentru a scăpa din nou de gâscă post mortem.
Nu vă gândiți prea mult la acest lucru în timpul sărbătorii tradiționale: 250.000 de gâște aterizează pe mese în fiecare an în jurul datei de 11 noiembrie. Pe tot parcursul anului, fiecare austriac mănâncă 0,2 kilograme și poate gusta, de asemenea, între 0,5 și 0,6 kilograme de varză roșie.
Acordați atenție originii
Încă vine trei sferturi a gâștelor consumate din țări străine. La fel de bine în Polonia precum și în Ungaria, Dar și în alte țări europene, potrivit lui Vier Pfoten, aceste practici sunt crude față de animale Catargul darning și Ridicați viu încă permis. Șansele de a mânca gâște torturate sunt mari, mai ales dacă sunt foarte ieftine.
Organizația pentru bunăstarea animalelor recomandă consumatorilor să verifice întotdeauna cu atenție ce cumpără și, dacă este necesar, să întrebe despre ele. Ar trebui să îl luați numai dacă produsul spune în mod explicit „Fără smulgeri vii, fără îngrășare de umplutură”. Și în restaurant, este suficient un apel telefonic rapid în avans pentru a afla ce gâște sunt implicate.