În loc să aruncați semințele de pepene galben, faceți-l un aperitiv original!
Pepenele este un fruct esențial vara. Cu aromele sale dulci, este o încântare atât pentru tineri, cât și pentru bătrâni și oferă o doză bună de hidratare datorită bogăției sale în apă. Anul trecut v-am dat secretele alegerii acestuia. Anul acesta, descoperiți că este posibil să evitați stricarea semințelor ... gătindu-le! Cu rețeta ușoară, rapidă și originală pe care vi-o prezentăm, vă veți putea distra umplând cu substanțe nutritive bune (vitamina B, antioxidanți, proteine, săruri minerale ...) și limitându-vă deșeurile. Gata cu coșul de gunoi pentru semințe !
Ingrediente:
Sare (puteți alege una aromată pentru a adăuga puțin suplimentar)
Opțional: mirodenii pentru a adăuga mai multă aromă (piper de espeletă, curry, boia etc.)
Bine de stiut: puteți folosi această rețetă și când este sezonul de dovlecei, pentru a nu risipa semințele de cucurbiți 😉 O idee atât de gustoasă și parfumată !