În Morbihan, porcii încălziți cu calorii din nămol - Entraid
Purcei care alăptează mama într-o baie de căldură la 35 ° C. La prima vedere, nimic nu distinge această fermă bretonă de alta, cu excepția procesului pe care îl folosește, isiotermia care constă în recuperarea căldurii din nămol.
publicat pe 20 septembrie 2019/Actualizat 17 septembrie 2019 la 15:24
Autor: Agence France Presse
La ferma Saint-Meen, în Monteneuf (Morbihan), la aproximativ șaizeci de kilometri vest de Rennes, Yves și Jean-Claude Orhan, în vârstă de 50 și 57 de ani, crescători de la tată la fiu, veghează cu mândrie pe cei câțiva lor. 700 de scroafe în fătare și 2.800 de purcei în post-înțărcare.
Confruntați ca întregul sector cu creșterea prețului energiei, cei doi frați și asociații lor au decis acum doi ani să folosească lisiotermia, o tehnică născută în special în Danemarca, care face posibilă utilizarea căldurii excrementelor de porc.
Aici, hrănirea porcilor, livrată de două ori pe săptămână cu camionul, este primul articol de cheltuieli, dar pentru a opera unitatea de maternitate este nevoie și de multă încălzire, a cărei pondere poate depăși 40% din consumul de energie. „Scroafa are nevoie de 20-22 ° C, purcelul are nevoie de 30-35 ° C”, explică Yves Orhan.
„Aveam nevoie de un sistem de încălzire și prețul energiei era în creștere”, spune crescătorul, părul cărunt și umerii largi, arătându-și ferma către AFP. „Am fost să vedem o altă canisa la 20 km de aici care făcea asta și ne-am spus că nu este atât de prost”, își amintește Yves Orhan.
Fermierul breton deschide ușa camerei tehnice care adăpostește pompa de căldură care transformă caloriile prețioase din nămol.
„Pompa de căldură funcționează ca un frigider inversat”, explică Yves Orhan, vocea acoperită de zgomotul motorului care pulsează apă fierbinte prin clădiri.
Nămolul fierbinte este colectat direct de la maternitate: trecut prin grătarele pe care călcă porcii, cade un metru mai jos pe o placă mare de beton din subsol care captează căldura excrementelor.
Cele 7-8 grade recuperate merg către această pompă, care se acumulează pentru a obține apă la 55 ° C pentru a încălzi ferma. Alături, o supapă cu trei căi este utilizată pentru a regla temperatura și a obține apă la 35 ° C.
Sase kilometri de țevi din PVC au fost turnate în placă, prin care circulă apă fierbinte.
„Avantajul este că, recuperând grade din placă, nămolul este răcit și există mai puțină emanație de amoniac, deci mai puțin miros”, subliniază crescătorul, un purcel în brațe.
Odată răcit, nămolul este evacuat și servește ca îngrășământ.
Cu un cost de 50 până la 60.000 de euro, departe de milionul de euro pe care îl poate costa un proiect fotovoltaic, Yves Orhan intenționează să-și deprecieze echipamentele în decurs de 6 până la 7 ani.
Dar ce efect asupra facturii de energie electrică? Fermierul respinge întrebarea: „În prezent, digerăm în continuare costul investiției. "
Potrivit Institutului Porcului (Ifip), într-o fermă de 700-900 de scroafe, cu un consum de 1.000 kW pe scroafă/an, un crescător poate economisi între 5.000 și 7.000 de euro în economii de energie pe an.
Potrivit lui Ifip, energia isiotermă a început să apară în Franța acum cinci sau șase ani, dar, cu aproximativ cincisprezece proiecte în derulare la nivel național, rămâne confidențială pentru moment.
„Dar ieșim dintr-o perioadă de criză a prețului cărnii de porc și acest lucru ar putea evolua în direcția cea bună”, estimează Michel Marcon, inginer cercetare și dezvoltare în construcția de energie la Institut.
„Aceasta nu este cea mai simplă soluție de încălzire”, spune expertul, „presupune construirea unei clădiri noi”.
Avantajele sunt însă de netăgăduit: o temperatură stabilă pe tot parcursul anului, camere care „înțepează mai puțin”, animale care suferă mai puțin de emisii de amoniac. „În mod clar, acest lucru merge doar în direcția corectă”, analizează domnul Marcon.
Dar există un dezavantaj: lisiotermia care funcționează cu un panou de control centralizat, în cazul unei defecțiuni, o intervenție poate necesita câteva zile.
publicat pe 20 septembrie 2019
Agenția Media din Franța
Inscrie-te
la newsletterul nostru săptămânal
În fiecare joi primiți cele mai noi articole, caracteristici, sfaturi și eseuri de la redacția Entraid. Vezi un exemplu
Videoclipuri înspăimântătoare
Serviciu și calitate în urma motorului autopropulsat
2.000 € în economii de lenjerie de pat
[Insilatul] Cuma Goose a profitat de ocazie pentru a persevera
La ferma aquaponic, între legume și pește, curentul trece
A CITI și
27 ianuarie - 17:49
De ce să includeți o mâncare prăjită în rație ?
Publicat pe 27.01.2021 - Actualizat pe 29.01.2021 la 14:52
25 ianuarie - 17:53
Ce să faci cu anvelopele tale vechi ?
Postat la 25/01/2021 - Actualizat la 26/01/2021 la 09:21
20 ianuarie - 14:02
Yonne: panouri fotovoltaice pe terenuri proaste
Publicat pe 20.01.2021 - Actualizat pe 20.01.2021 la 15:26
19 ianuarie - 18:10
Investiția Cuma ține pasul
Publicat la 19.01.2021 - Actualizat la 19.01.2021 la 19:15
14 ianuarie - 13:58
Gripa aviară devastează fermele din sud-vest
Publicat la 14.01.2021 - Actualizat la 14.01.2021 la 12:31
12 ianuarie - 18:26
O nouă felină pentru alianța Nord/Sud
Publicat la 01/12/2021 - Actualizat la 01/12/2021 la 18:03
Știri naționale
29 ianuarie - 18:59
Proiectul toaster continuă în Dordogne
Publicat la 29.01.2021 - Actualizat la 29.01.2021 la 16:59
29 ianuarie - 17:50
Plan de recuperare: unul dintre cele 3 plicuri deja epuizate
Publicat la 29.01.2021 - Actualizat la 29.01.2021 la 17:29
28 ianuarie - 09:07
Fncuma, partener al competiției Terres d’Idées
Publicat pe 28.01.2021 - Actualizat pe 29.01.2021 la 14:34
21 ianuarie - 17:58
Soufflet-InVivo: o căsătorie pentru ce să faci ?
Publicat pe 21.01.2021 - Actualizat pe 25.01.2021 la 9:00 AM
20 ianuarie - 16:21
Space își concentrează programul pe trei zile de spectacol
Publicat pe 20.01.2021 - Actualizat pe 01.01.2021 la 16:20
18 ianuarie - 10:36
Revista Entraid ianuarie 2021
Publicat pe 18.01.2021 - Actualizat pe 18.01.2021 la 22:25
15 ianuarie - 18:00
Dordogne: o mașină de recoltat tractată cu cuma de pădure
Publicat pe 15.01.2021 - Actualizat pe 18.01.2021 la 8:25
13 ianuarie - 14:02
Cetățenii doresc o agricultură mai ecologică și mai locală
Publicat pe 13.01.2021 - Actualizat 13.01.2021 la 14:56
8 ianuarie - 16:29
Moartea lui Helmut Claas, o pagină de istorie se transformă
Publicat la 01/08/2021 - Actualizat la 01/11/2021 la 12:36
1 ianuarie - 12:01
Entraid ’vă urează un an nou fericit 2021!
Publicat pe 01.01.2021 - Actualizat 21.12.2020 la 23:35
30 decembrie - 06:27
Covid-19 și siguranța rutieră în minte
Publicat pe 30.12.2020 - Actualizat pe 15.12.2020 la 14:45