În partea de sus, în partea de jos - minciuna superalimentară »
Un lucru trebuie dat industriei publicitare din nou și din nou: reușește să păcălească milioane de potențiali clienți. Mai ales în perioadele în care propria sănătate are prioritate.
Nu este nimic rău în îngrijirea sănătății cuiva în sine. Dar avem nevoie în permanență de acești „șoapte” de la televizor, de revistele lucioase sau de acești „absolvenți” militanți care vor să ne convertească cu toată puterea? Sunt ferm de părere: „NU!”, Pentru că fiecare dintre noi petrecem atât de mult timp zilnic cu mass-media digitală (Facebook, YouTube etc.) încât puteți lua un minut pentru a obține răspunsurile la întrebările dvs. Căutați pe World Wide Web.
Bineînțeles că riscați să obțineți numai publicații care vor să vă convingă că doar ei au închiriat adevărul. Poate că intrările mele fac această impresie, DAR ... Uneori petrec mai mult timp cercetând decât aș vrea sau decât ar trebui să fac în legătură cu guenstig-kochen.at. Dar aparține sectorului alimentar și doar mă interesează.
Ce este superaliment oricum?
În majoritate sunt produse exotice, naturale, ale căror nume nu pot fi pronunțate, care au un conținut crescut de vitamine și/sau minerale. Datorită călătoriei lungi, 99,9% din timp nu primim produse proaspete, dar le cumpărăm mai ales sub formă uscată sau doar ca capsule.
Foarte des, se întâmplă, de asemenea, ca o mulțime de etape de procesare (de exemplu, extracție, uscare, ...), adăugarea multor zahăr sau arome sunt necesare pentru ca acest super aliment să fie/devine deloc comestibil. Acesta ar trebui să fie primul lucru la care să ne gândim.
Vă rog să înțelegeți că, din cauza abundenței produselor, nu pot/nu vreau să intru în toate.
Ingredientele
Nu există nicio îndoială că micronutrienții individuali se găsesc în concentrații foarte mari în aceste fructe. Dar nu uita ce am spus mai devreme. Deoarece țările producătoare nu sunt exact la colț, aceste super fructe sunt foarte frecvente
- recoltat prea devreme (imatur)
- foarte procesat
- Săptămâni stocate în containere de expediere până când ajung pe lista de distribuție a angrosiștilor
Dacă acum considerați că în multe produse finale super-alimentare din fabrică au existat doar urme ale acestor ingrediente super sănătoase oricum, atunci ar trebui să vă întrebați cu seriozitate: „Ce mai rămâne în alimentele hype?” sau existența lor poate fi, de asemenea, pusă la îndoială.
Din păcate, mulți se bazează pe apelurile agenților de publicitate și își pun toate speranțele pe promisiunile lor. Acest lucru îi determină să se concentreze pe consumul câtorva superalimente. Rezultatul este simptomele carenței și chiar destinele tragice.
Vedeți acest exemplu îngrozitor de astăzi 17/05/2017
Un nivel ridicat de poluare cu pesticide, datorat standardelor agricole complet diferite în țările producătoare, nu poate fi niciodată exclus. Vezi de exemplu CVUA Stuttgart: Pesticide în fructe de padure goji.
Semințe de chia sub lupă
Ce este asta, de fapt?
Semințele de chia nu sunt altceva decât semințe ale unei plante de salvie (latina Salvia hispanica) originară din Mexic, Guatemala și Nicaragua. Mayașii și aztecii i-au apreciat pentru efectul lor sățios. Până acum câțiva ani, aceste semințe de salvie nu mai erau folosite în bucătăriile locale din Mexic. Abia când această tendință s-a revărsat din SUA în țările de origine a venit în Europa.
Rammstein,
Cântec cu același nume
Importul de chia este permis doar deoarece autoritățile au constatat că mănâncă nu este „periculos” cel puțin. Se ghicește în Statele Unite numai din 48 de grame semințe chia ca măsură de precauție este aici A Doza zilnica de nu mai mult de 15 grame.
Dacă doriți să abordați acest subiect în continuare, este recomandat un studiu realizat de cercetători de la Centrul European de Informații Alimentare. Citat de bază:
Alimente unice, super sănătoase, care le înlocuiesc pe toate celelalte? Nu există așa ceva!
Evolutia
Evoluția diferită pe continentele individuale ale acestei planete joacă, de asemenea, un rol în efect. Incredibil, dar logic!
Să ne gândim doar la asiatici, care pe parcursul dezvoltării lor au dezvoltat cu toții un nivel foarte ridicat de intoleranță la lactoză. Corpul tău este intolerant la el. Să o simplificăm și să spunem pur și simplu: corpul tău nu le poate folosi. Motivul este lipsa unei enzime numite lactază. Mai multe despre asta: De ce asiaticii nu pot tolera laptele .
Și tocmai de aceea noi europenii nu putem prelucra anumite superalimente! Am putea, de asemenea, să punem în noi o lopată de nisip. Ar avea același succes. Ingredientele nu sunt absorbite și, prin urmare, nu sunt absorbite de organism.
O lopată plină de nisip costă o fracțiune dintr-un pachet mic de superalimente
Acesta este unul dintre motivele pentru care mulți de pe internet declară că au slăbit din cauza consumului de superalimente. Dacă pun ceva în corp pe care nu îl poate folosi, atunci are de fapt ZERO kcal. După cum înțeleg, arde chiar și calorii, deoarece corpul încearcă cu tot efortul să scoată din corp acest material necunoscut. Deci, o monedă sau o piatră au același scop.
Ar fi atât de multe fructe locale (de exemplu, afinul/afinul - de aceea le-am ales ca poza de titlu a acestui post) care ar avea același efect și pe care le putem folosi, tocmai din cauza evoluției.
Toată lumea ar trebui și poate cumpăra în ceea ce crede! Dar exact asta este. Credința mișcă munții. Majoritatea produselor superalimentare nu sunt altceva decât un placebo pur, pe care îl cumperi cu banii tăi scumpi și îi ajută pe șoapte să nu-și viseze bogăția, din care producătorii nu reușesc să vadă nimic.
Dar toată această hype are ceva bun: te ocupi de ceea ce mănânci sau ce poți face pentru corpul tău. Dar nu trebuie să uitați de un aport suficient de carbohidrați, deoarece acestea sunt tocmai combustibilul pentru creierul nostru.
În acest moment aș dori să vă invit la o discuție cu mine. Mănânci astfel de superalimente? Care este experiența ta cu asta? Sau doar scrie-mi părerea ta.