În Rêves, merele sunt abundente, iar presele sunt în toi

2020 nu a fost un an foarte pozitiv până acum. Cu toate acestea, este încă un an bun pentru recolta de mere. Și majoritatea proprietarilor de livezi nu ezită să-și direcționeze producția către presa din toată Valonia. Dar de multe ori trebuie să ai răbdare și să stai la coadă.

La Rêves, în comuna Bons Villers, Ria Lebrun apasă mere cu familia și confirmă că anul acesta este destul de excepțional: „La fel ca anul trecut, nu am avut aproape nimic, copacii au avut timp să crească. Odihnește-te și, prin urmare, ei dați și mai multe fructe anul acesta. Este un moment foarte greu și stresant pentru noi, pentru că încercăm să vă mulțumim cât mai mult posibil și nu toată lumea este fericită. Oferim două tipuri de ambalaje: cubi sau sticla. are propria lor preferință, dar când mergem la Brabant Wallon, nu mai menținem efectul sticlei. Au nevoie de eticheta lor, îmbracă sticla, o personalizează ... Și, având cantități, își pot permite. o instalație ca cea pe care o avem, trebuie să apelăm la 100.000 de litri de suc. Altfel nu este rentabil. Dar anul acesta, vom fi acolo. "