Încercați să mâncați mai bine și să vă luați timp
Limitat, spune-mi cum mănânci. În ultima săptămână am stat acasă, ne mutăm mai puțin și majoritatea meselor se iau acasă. Acest lucru necesită uneori adaptare, pentru a merge spre o dietă diferită, mai echilibrată. Este momentul perfect, practic, pentru a lua timp în bucătărie și la masă.
Vom ieși mai sportivi (nu sunt sigur) sau mai mari? Conținerea abia a început, dar pe rețelele de socializare, glumele sunt abundente. Nu se pune problema de a urma o dietă drastică. Mâncarea este una dintre plăcerile care rămân autorizate, chiar recomandate. „Nu mai trebuie să alergi între două întâlniri și să iei o salată rapidă”, își amintește Grégory Pierre, antrenor sportiv la Dunkerque. Ne putem lua timp la masă. "
Frunze la adaptați cantitățile, ca la Bertrand Cappelle din Rosendaël. „Vom încerca să mâncăm puțin mai puțin, pentru că cheltuim mult mai puține calorii”.
Doza de sport pentru acest kinetoterapeut, obișnuit să joace padel opt ore pe săptămână, a fost sever redusă, chiar dacă se lasă cu soția și cei doi copii la o jumătate de oră pe zi în grădină. Dar deocamdată „este un pic cam mizerie. Aceasta este încă set-up-ul: nu am făcut prea multe cumpărături, am golit frigiderul înainte de a ne întoarce la supermarket și nu a mai rămas prea mult. Eu, sunt paste în fiecare zi, nu mai mănânc, a dispărut! "
O plimbare rapidă către piața Leffrinckoucke și asta a fost făcut. În meniu vor fi mai multe fructe și legume.
În mediul rural, alegerea producătorilor locali
Pentru a obține provizii, trăirea la țară face viața mai ușoară. În Clairmarais, Olivier își măsoară norocul. În grădina sa, își răsfață grădina de legume. Dar la începutul primăverii, „Am doar praz. Dar vara trecută am înghețat fasole verde, dovlecei. Restul este cumpărat ca de obicei de la un mic producător. Suntem într-o zonă în care putem găsi legume nu foarte departe și nu foarte scumpe. "
În rest, familia, cu un adolescent de 16 ani, variază mai mult mesele, alternează carnea. Pericolul, mai ales pentru Olivier, care telelucrează: mergi să sapi dulciurile. „Voi acorda mai multă atenție acestui lucru”, promite el.