Regionalul nostru este și produsul nostru organic - Das Bio Hotel; Vogter Adler; în Vogt
„Regionalitatea este bună, dar nu este suficientă pentru noi. Calea noastră se numește organică ȘI regională în ritmul anotimpurilor, iar mersul pe jos a fost cea mai bună decizie pe care am putut-o lua ”, spune Nicole Humburg. Împreună cu soțul ei Andreas, realizează cinstita filosofie Demeter din Bio-Adler din Vogt cu bun simț și empatie pentru toate viețuitoarele. Este vorba despre aprecierea și bunăstarea tuturor celor implicați - începând cu animalele, plantele, fermierii certificați organic din regiune, oaspeții lor, angajații lor și familiile lor. Vulturul organic este o pledoarie pentru ei Motivul și viitorul, care nu este în primul rând despre beneficii și profit, ci despre o nouă plăcere cu un sentiment bun. Vulturul organic este autentic de la bucătăria naturală și sănătoasă până la camere, care au fost renovate conform principiilor ecologice. „Toată lumea poate începe doar de la sine. Odată ce vă concentrați asupra elementelor esențiale, un lucru duce la altul. Vrem să dăm prin exemplu. "
Raportul „Recomandări vegetariene organice” al talpii