Indulcitorii artificiali din produsele dietetice cresc formarea celulelor grase; Practica de vindecare
Produsele dietetice duc la creșterea celulelor adipoase?
Mulți oameni din zilele noastre au probleme cu greutatea lor. Din acest motiv, cei afectați se bazează adesea pe așa-numitele produse dietetice. Cu toate acestea, cercetătorii au descoperit acum că îndulcitorii conținuți în aceste produse par să favorizeze formarea grăsimilor.
Oamenii de știință de la Universitatea George Washington din Washington au descoperit în studiul lor că consumul de produse dietetice cu îndulcitori favorizează formarea de grăsimi. Profesioniștii din domeniul medical au publicat rezultatele studiului lor la reuniunea anuală a Endocrine Society (ENDO 2017).
Mulți oameni încearcă să slăbească folosind produse dietetice cu îndulcitori. Cu toate acestea, medicii au descoperit acum că îndulcitorii duc la creșterea formării de grăsimi în corpul uman. (Foto: Monika Wisniewska/fotolia.com)
Chiar pierdem în greutate prin produsele dietetice?
Produsele dietetice de obicei nu conțin zahăr. Consumatorii speră să slăbească prin aportul redus de zahăr. Cu toate acestea, doar pentru că nu există zahăr nu înseamnă automat că produsele dietetice duc la o dimensiune mai mică a taliei, spun experții. Dacă utilizați frecvent produse dietetice, puteți chiar să vă creșteți șansele de a vă îngrășa.
Îndulcitorii artificiali duc la creșterea celulelor adipoase
Îndulcitorul poate favoriza formarea de grăsime umană. Studiul actual a examinat acum de ce există această conexiune. Două studii diferite s-au ocupat de această problemă. Primul studiu a constatat că atunci când sucraloza (un îndulcitor cu conținut scăzut de calorii) a fost adăugată la celulele stem din țesutul adipos uman, aceste celule erau predispuse la o expresie crescută a markerilor de producție a grăsimilor și a inflamației, explică oamenii de știință. De asemenea, celulele au colectat mai multe grăsimi. Cu cât cercetătorii au adăugat mai multă sucraloză, cu atât s-au acumulat mai multe grăsimi. Deci, îndulcitorii artificiali promovează în mod direct creșterea celulelor adipoase la oameni, spun autorii.
Îndulcitorii afectează genele producătoare de grăsimi și alți receptori
Pentru al doilea studiu, cercetătorii au analizat probele de biopsie de grăsime din burtă de la opt persoane care au folosit îndulcitori cu conținut scăzut de calorii. Apoi au comparat aceste date cu persoanele care consumau alimente normale. În probele de persoane care utilizează îndulcitori, oamenii de știință au descoperit că genele producătoare de grăsimi ale celor afectați și ale altor receptori au fost influențate de modificările care au avut loc. Probele au arătat, de asemenea, o creștere a glucozei, adaugă experții.
Efectele utilizării îndulcitorului
Rezultatele sunt îngrijorătoare. „Când excesul de glucoză intră în celule, începe o adevărată cascadă de evenimente biochimice”, spun profesioniștii din domeniul medical. Acestea pot duce la boli de inimă, orbire și boli de rinichi. Efectele au fost deosebit de îngrijorătoare la persoanele obeze.
Îndulcitorii favorizează inflamația în organism
Îndulcitorii cu conținut scăzut de calorii încurajează formarea suplimentară de grăsimi, aducând mai multă glucoză în celule. Acest lucru promovează inflamația, care poate fi deosebit de dăunătoare pentru persoanele supraponderale, adaugă autorii.
Îndulcitorii favorizează într-adevăr creșterea în greutate?
Unele studii mai vechi au constatat că înlocuirea zahărului cu îndulcitori artificiali ar putea duce la pierderea în greutate. Cu toate acestea, studiile mai recente sugerează că îndulcitorii tind să promoveze creșterea în greutate, să afecteze reglarea glicemiei și să schimbe bacteriile, explică cercetătorii.
Cel mai bine este să evitați îndulcitorii artificiali
Evitați consumul de alimente procesate și non-nutriționale sau artificiale, acestea pot fi dăunătoare organismului, explică profesioniștii din domeniul medical. Folosește alimente cu zahăr natural pentru a-ți satisface pofta. Acestea conțin vitamine, fibre și alți nutrienți benefici. În loc să vă deranjați să decideți între băuturile îndulcite artificial sau zaharate, puteți folosi pur și simplu apă atunci când aveți dubii, recomandă experții. (la fel de)
Informații despre autor și sursă
Notă importantă:
Acest articol este doar pentru orientare generală și nu trebuie utilizat pentru autodiagnosticare sau autotratare. El nu poate înlocui o vizită la medic.