Îndulcitorii dietetici nu vă ajută să slăbiți Lemberger Zeitung

Din cauza pierderii în greutate, mulți oameni cumpără îndulcitori în loc de zahăr. Nutriționiștii au descoperit că o astfel de tranziție nu favorizează problema obezității și poate fi chiar dăunătoare sănătății.

dietetici

Medicii au declarat că îndulcitorii pot fi folosiți în cantități moderate pentru a înceta treptat consumul de zahăr de masă. Pericolul este că atunci când se trece de la un produs la altul, poate apărea așa-numitul efect de halo: oamenii încep să creadă că alimentele cu conținut scăzut de calorii sunt mai bune, astfel încât nici măcar să nu-și limiteze consumul de alimente. Îndulcitorii favorizează apariția flatulenței și a plângerilor în tractul digestiv, deoarece nu sunt absorbiți în organism. În plus, compoziția încalcă microbiota. Disbioza apare în special la persoanele supraponderale.

Toți îndulcitorii sunt produși prin reacții chimice și o bună prelucrare, care este, de asemenea, dăunătoare pentru sănătate. Există, de asemenea, pragul dulciurilor, care se poate schimba. Omul nu mai percepe produsele neindulcite și aromele naturale netratate, nu va provoca pofta de mâncare.